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prahaprague
がんサバイバー&ハンドメイド&ファブリック&文具大好き&穏やかに暮らすことを日々模索中& 徒然なるままに更新&リケジョ視点で正攻法がん治療の記録
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2021年06月07日
テーマ： 乳がんの記録(223)
カテゴリ： がん
抗がん剤治療のときの味覚のお話です。
飲みものについては、こちら↓
抗がん剤治療 味覚は。。
よく、味覚に亜鉛をとるといい、といわれています。
ついでに、肝機能も抗がん剤で若干悪くなってしまったので。。
亜鉛が入ってて、肝臓にいいもの
を調べたところ
牡蠣
が浮上しました(冬だったので)
それから、肝臓にやさしくするため
なるべく食品添加物が入っていないものを。
要するに、魚や肉や野菜を買って、シンプルな調味料
さ し す せ そ
を使って。
小鍋に酒、砂糖、しょう油、みりんを煮立たせて、沸騰したら
洗った牡蠣をドボン！
フタをして10分
吹きこぼれないように時々フタを開けてね
10分たったら火を止めて、フタをして余熱で。
プリっぷりの牡蠣のできあがり！
これが、ご飯のお供に最高🌟
注 牡蠣は食中毒にならないように
洗う時も手袋をつけて。
今はコロナでみんなが感染予防してますが、
抗がん剤治療している人は、ずっと前から感染予防が身についております。
はい。次回に延期ね。
と、普通の生活圏に放り出されます。。。
みんな〜おねがい〜 近寄らないでえええ〜
飲みものについては、こちら↓
抗がん剤治療 味覚は。。
よく、味覚に亜鉛をとるといい、といわれています。
ついでに、肝機能も抗がん剤で若干悪くなってしまったので。。
亜鉛が入ってて、肝臓にいいもの
を調べたところ
牡蠣
が浮上しました(冬だったので)
それから、肝臓にやさしくするため
なるべく食品添加物が入っていないものを。
要するに、魚や肉や野菜を買って、シンプルな調味料
さ し す せ そ
を使って。
小鍋に酒、砂糖、しょう油、みりんを煮立たせて、沸騰したら
洗った牡蠣をドボン！
フタをして10分
吹きこぼれないように時々フタを開けてね
10分たったら火を止めて、フタをして余熱で。
プリっぷりの牡蠣のできあがり！
これが、ご飯のお供に最高🌟
注 牡蠣は食中毒にならないように
洗う時も手袋をつけて。
今はコロナでみんなが感染予防してますが、
抗がん剤治療している人は、ずっと前から感染予防が身についております。
はい。次回に延期ね。
と、普通の生活圏に放り出されます。。。
みんな〜おねがい〜 近寄らないでえええ〜
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最終更新日
2021年06月13日 16時59分41秒
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