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ようこそ（*^_^*） 毎日のごはんのこと、好きなもののこと… ゆったりまったりと書き綴っております(^_^)
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2011.08.31
テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38234)
カテゴリ： 今日のお弁当☆
○ご飯+塩こんぶ
○グリルチキンのラタトゥイユ添え
○ポテトサラダ
○茹でたまご
○かぼちゃの煮物
○プチトマト
グリルチキンなんて書くと立派な料理みたいですね
フライパンで焼いた鶏肉ってだけなんですケド(笑)
実は冷蔵庫の野菜一掃メニューです
知り合いの家が結構な確率で
自分ちで消費困難なほどの家庭菜園をやっています。
お陰で１年中、野菜をあちこちで頂くんですが、
どこのお家も作ってる野菜は
同じ時期にはほぼ同じ物…
ありがたく頂いて帰りますが
夏場は冷蔵庫内が
ゴーヤ祭りやナス祭りになる事も多々あり…
そんな時は深いフライパンに
あれもこれも入れて炒め、
ちゃんと美味しい煮込み料理になっちゃいます
夕飯の時はパスタのソースに。
次の日はとろけるチーズとご飯を入れてリゾット風に
これがとっても美味しいんだなぁ
新鮮な旬の野菜が沢山食べられる
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最終更新日
2011.08.31 16:31:15 コメントを書く
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