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バランスピッツァ
工房横の庭に新設したカフェを手づくり改装。ガーデニングから大工ともろもろＤＩＹ。いろいろ体験錯誤の日々！翌年は、フードコートを新装し、２つの店と工房の奮戦記になってます。
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Comments
2007年03月25日
テーマ： 今日のこと★☆(113452)
カテゴリ： 風物 季節
ドライブには県立陶芸の森の”たぬき御殿”から
すぐ近くに、 ＭＩＨＯ ミュージアム の企画
すごい規模で運営されてて、グーグルアースで見てもデカイ！
ＭＩＨＯはすごい！インテリジェンスで美しいもの
びわこ大橋近くの、佐川美術館では浮世絵
桜咲く季節、山桜は２度楽しめる遅咲き
街から野山へ、繰り出してみてもいいでしょ？
レストランとか運営してても、無農薬な安全の食への
高感度。ヘルシー、ビューティー路線の先にポリシー
が感じられて、すごく参考になる。
ただ口にして食す時代から、何をどのように食すのか？
頭脳と感性がレストラン（語源もレストラーレって再生だものね）
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たぬき おにぎり 2007年03月25日
ありがとうございます
バランスピッツァ
さん
森のフードコートは７０席テラスで広い庭の
関西自然１００景にもこの、陶芸の森は
選ばれました。ピザレストランは前日予約制の
貸切スペースになっております (2007年03月25日 20時25分17秒)
関西自然１００景にもこの、陶芸の森は
選ばれました。ピザレストランは前日予約制の
貸切スペースになっております (2007年03月25日 20時25分17秒)
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