けーやん経由で戻ってまいりました(❁´◡`❁)

これは1㎝弱の厚さに切ってあるんですけど、
全く苦みがなくて美味しかったです。
ちょっと黄色っぽくなってるものは、酢漬けにしてみようかな。

お昼にオムライスを作り、その中に刻んだゴーヤを入れてみました。
青いゴーヤほど苦くないので、違和感はなかったです。

小さいものも黄色くなってしまったものも、
自然の恵みと思って無駄なくいただきました。

時短勤務が9月いっぱいまで延長・・・
新型コロナの影響、大きいですねぇ～

で、今日も一番暑い時間帯に出勤。 😩😰
大阪の夏はまだ1か月は続くんだろうな～～

🌞

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Last updated 2020.08.24 11:30:23
コメント(14) | コメントを書く

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■コメント

Re:白ゴーヤとお料理(08/24)

どっすん0903 さん

苦みが少ないといろんな料理に使えますな♪
青いゴーヤと同じなら食感がいいですもんね～♪
酢漬けもいいアテになりそうですな(^O^)v (2020.08.24 13:53:23)

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Re:白ゴーヤとお料理(08/24)

maria- さん

こんにちは。
白いゴーヤ、食べたこと無いです。
もともとゴーヤは食べる習慣が無いです。
主人が嫌いなので食卓に上がりません。
(2020.08.24 14:06:00)

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Re:白ゴーヤとお料理(08/24)

teapotto さん

あっという間に8月も残りわずか
でもでも
暑さは一向に退散しませんねぇ・・

ｱﾂﾞｨ(Ａ;･ω´･il|i)ｱﾂﾞｨ

季節はしっかり写って
夜明けはおそくなったし
夕暮れは早くなってるのにね

σ(*´∀｀*)ﾆｺｯ☆ (2020.08.24 18:39:59)

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Re:白ゴーヤとお料理(08/24)

hiromi426 さん

バナー猫バージョンとビーグルバージョンで楽しめばいいのに～＾＾

私なんてブロッコリーを育てようとしたら
この暑さで根が張らなかったみたいでしおれてしまいました。
また誰もが枯らさずに育てられるシソもやっぱり暑さでやられてしまってました。

水も肥料も考えながら上げていたけどやっぱりベランダ菜園は難しいですね。

(2020.08.24 21:55:43)

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Re[1]:白ゴーヤとお料理(08/24)

遊星。.:*・゜さん

どっすん0903さんへ

酢漬けはちょっと苦みもあって、大人の味でいいアテになりそうです。
唐揚げと一緒に、箸休めにいいですよ^^ (2020.08.24 22:26:13)

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Re[1]:白ゴーヤとお料理(08/24)

遊星。.:*・゜さん

maria-さんへ

まだまだ日本では白ゴーヤは珍しいですね。
台湾ではジュースにしてハチミツを加えて、普通に売ってました。

私もゴーヤ、あまり好きじゃないです～(^-^;
陽射し除けにカーテンにして、副産物を食べてるというかんじ。
でも、白ゴーヤは苦みが少ないから、まだマシですよ。 (2020.08.24 22:28:52)

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Re[1]:白ゴーヤとお料理(08/24)

遊星。.:*・゜さん

teapottoさんへ

10日前、5時に起きたらまだ薄暗くて、
だんだんと夜明けが遅くなってるなぁって思いました。
1か月後はもうお彼岸ですもんね。

早く涼しくなってほしいわ・・・ (2020.08.24 22:31:05)

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Re[1]:白ゴーヤとお料理(08/24)

遊星。.:*・゜さん

hiromi426さんへ

ビーグルと猫ね！
また今度の休日にやってみます！^^

ベランダでの栽培は水やりも難しいけど、ベランダに直に置くと熱でやられるし、紫蘇は太陽光がじかに当たると葉焼けするし、
なかなかむつかしいですよ～

我が家のゴーヤは室外機の熱風にも負けずに、よう頑張ってると思います(^-^; (2020.08.24 22:34:46)

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Re:白ゴーヤとお料理(08/24)

アラスカななつさん

　こんばんは。

おそらくですが。。。

その時短勤務は来年までは続くかと。

今は夏ですが。これから寒くなってきたときに大変なことになるのではと。

白ゴーヤ。おいしそうです。

(2020.08.24 23:00:00)

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Re:白ゴーヤとお料理(08/24)

meirinmi さん

ゴーヤづくしだけど、そんなにわからない感じでいいですね。
唐揚げはやっぱりちくわにしか見えない(^｡^)
そしてオムライス、私の好きなタイプです。
おいしそう〜。
久しぶりに食べたくなりました。

ps 表紙の写真変わったんですね😸😸
２ニャンの写真、かわいい〜😍
(2020.08.24 23:05:57)

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Re[1]:白ゴーヤとお料理(08/24)

遊星。.:*・゜さん

アラスカななつさんへ

みんな冬になるとコロナの感染がまた爆発的に増えるようなことを言ってますね。

ここ２～３日減ってきてるけど、警戒は解けないですよね。
ななつさん、そちら、気を付けてくださいね。
(2020.08.24 23:36:55)

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Re[1]:白ゴーヤとお料理(08/24)

遊星。.:*・゜さん

meirinmiさんへ

連日最高気温は35度から下がらないけど、ゴーヤの収穫はもう終わりに近づいてきてます。

ゴーヤカーテン、もう少し頑張れってカンジ💪🏻

一人だと作るのめんどくさくて、1日目はチキンライス、2日目は卵でくるんでオムライス・・・(^-^;
(2020.08.24 23:45:57)

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Re:白ゴーヤとお料理(08/24)

yorosiku! さん

ついに今年は何年かぶりに、ゴーヤの生らない年になりそうです(~_~;)
白いゴーヤ見つけたので買いました(^^♪酢漬けが一番簡単そうかな(^▽^)/ (2020.08.29 15:54:57)

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Re[1]:白ゴーヤとお料理(08/24)

遊星。.:*・゜さん

yorosiku!さんへ

7月の日照不足で蕾がつかなかったり、猛暑で蕾のまま落ちたり、
うちも実がまともに採れたのは初めに咲いた花の実だけです。

今、咲いてるのは受粉が出来ず、黄色くなって枯れます。

今年は異常気象だったから仕方ないですね・・・ (2020.08.29 21:47:19)

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