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遊星。.:*・゜
毎日「こんなんでええん！？」って思うことばかり。 でも、どう頑張ってもなるようにしかならへん、「ま、えっか・・・」ですむ毎日を送っている、のほほ～～んなブログ。
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2023.12.31
テーマ： 今日の出来事(303142)
カテゴリ： お料理
今日は朝早くからお煮しめや焼物、伊達巻を作り
お昼からは、昨日作った酢の物や炊き合わせ、
焼き豚、ローストビーフなどを詰めていきました。
2時半に妹と待ち合わせ、その後、元同僚にも
無事にお節を渡すことができました。
妹は4時半から7時まで仕事なので、
帰ってすぐに食べられるよう、
三ノ重（お煮しめ）の1/3に
炊き込みご飯とミニ豚まんを入れておきました
「何を入れよう」と悩んだ末の苦肉の策です。
今年は全般に作る量を減らしたので（物価高騰で）
後は自分の分が、大皿に乗せる程度しか残ってません・・・
品数は増やしたんですけどね～（安い材料の）
お節って、作るより、
詰める方がずっと難しいんです。
器が同じならいいけど、マチマチのお重なので
それぞれに時間がかかります。
まぁ、それでも時間通りに渡せてよかったです。
けーやんも先ほど、機嫌よくお節を持って帰りました。
用意してた日本酒もリュックに入れて・・・
黒豆を炊いた鍋の取っ手が熱くなってて、
(片方のガス火で熱くなってた）
それを知らずに素手で持ってしまい、
「熱ッ！！」って流しに投げ出してしまって、
出来上がった黒豆、ほとんどが流し台に・・・
涙がチョチョ切れました
でも指が水ぶくれにもならず、
ちょっと痛いくらいで、助かりました。
長い一日でしたが、
今年もなんとか無事に暮れようとしています。
みなさんはどんな年の暮れをお過ごしでしたか？
今年もあと2時間。
どうぞよいお年をお迎えください。
お昼からは、昨日作った酢の物や炊き合わせ、
焼き豚、ローストビーフなどを詰めていきました。
2時半に妹と待ち合わせ、その後、元同僚にも
無事にお節を渡すことができました。
妹は4時半から7時まで仕事なので、
帰ってすぐに食べられるよう、
三ノ重（お煮しめ）の1/3に
炊き込みご飯とミニ豚まんを入れておきました
「何を入れよう」と悩んだ末の苦肉の策です。
今年は全般に作る量を減らしたので（物価高騰で）
後は自分の分が、大皿に乗せる程度しか残ってません・・・
品数は増やしたんですけどね～（安い材料の）
お節って、作るより、
詰める方がずっと難しいんです。
器が同じならいいけど、マチマチのお重なので
それぞれに時間がかかります。
まぁ、それでも時間通りに渡せてよかったです。
けーやんも先ほど、機嫌よくお節を持って帰りました。
用意してた日本酒もリュックに入れて・・・
黒豆を炊いた鍋の取っ手が熱くなってて、
(片方のガス火で熱くなってた）
それを知らずに素手で持ってしまい、
「熱ッ！！」って流しに投げ出してしまって、
出来上がった黒豆、ほとんどが流し台に・・・
涙がチョチョ切れました
でも指が水ぶくれにもならず、
ちょっと痛いくらいで、助かりました。
長い一日でしたが、
今年もなんとか無事に暮れようとしています。
みなさんはどんな年の暮れをお過ごしでしたか？
今年もあと2時間。
どうぞよいお年をお迎えください。
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Re:お節と火傷・・・(12/31)
どっすん0903
さん
Re:お節と火傷・・・(12/31)
どっすん0903
さん
Re[1]:お節と火傷・・・(12/31)
遊星。.:*・゜
さん
どっすん0903さんへ
お節で再確認！去年と比べても物の値段が(T_T)
高い食材は減らし、安い食材をたくさん使いました～
来年もよろしくです。
良いお年をお迎えください。 (2023.12.31 23:51:11)
お節で再確認！去年と比べても物の値段が(T_T)
高い食材は減らし、安い食材をたくさん使いました～
来年もよろしくです。
良いお年をお迎えください。 (2023.12.31 23:51:11)
Re:お節と火傷・・・(12/31)
アラスカななつ
さん
Re[1]:お節と火傷・・・(12/31)
遊星。.:*・゜
さん
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