どっすん0903さんへ

すずな、すずしろ、セリ以外は普通にその辺で見る雑草ですよ~
でも年のせいか、この野草っぽい香りがたまりませんワ。
春菊(きく菜)もかなりクセのある香りですが、
それよりも食べやすかったですよ。また採ってこよーっと^^ (2026.01.07 22:58:27)

ま、えっか・・・ですむ毎日

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どっすん0903 @ Re:梅田の夜景とアラート(05/03) New! こんばんは~♪ え?以前の中央郵便局から…
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遊星。.:*・゜ @ Re[1]:平穏な日が戻ってきた(04/29) New! どっすん0903さんへ 大人しくキャリーに…
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2026.01.07
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カテゴリ: お料理
今朝は七草がゆを食べる日ですが、
土鍋でご飯を炊いてる我が家では、
朝早く起きてお米を1時間ほど浸水させて、
なんて、無理無理・・・

それに一人分のお粥を炊くなんて、
0.5合炊いても多くて、
時間がたったお粥は食べられたものじゃないので、
七草がゆはあきらめました。

でも、先日、こども園のプランターに



このプランターの土は園芸屋さんが用意してたもので、
多分、その土の中に雑草のハコベの種が混ざってたんでしょうね。
土の質がいいものだから、雑草もめちゃ元気!


ほんとにこれってハコベ?
タダの雑草じゃないの?って言われましたが、
ハコベって・・・ただの雑草ですよ!大笑い


毒性のある野草なら大変やで~って言われましたが
茎が紫色で茎の片側に白いうぶ毛が生えてるのが特徴のハコベ。



まぎれもなく、ハコベですね~

で、刈り取って私の言葉を信じた年配の保育士さんが
七草がゆに入れると、持って帰られました。

😅



さきほど、細切り人参と一緒にお浸しにしました。
野草らしい味でしたが、美味しかったですよ。

こども園で育てるプランターの夏野菜は、
手入れも行き届かなくてすぐに収穫終了となりますが、
その後の雑草の元気なこと!


農薬や動物のフンにさらされることなく、
来週には延びてきたのがまた収穫出来るわ大笑い





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Last updated  2026.01.07 12:24:53
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Re:春の七草 はこべのお浸し(01/07)  
それも七草の一つなんですか?
雑草??
まぁ、七草って言うぐらいだから、どれも草なんでしょうけど・・・。
草ねぇ・・。
う~~ん、草かぁ・・・。
ま、食べなくても元気だから(^O^)v (2026.01.07 16:45:44)

Re:春の七草 はこべのお浸し(01/07)  
hiromi426  さん
はこべって売っているのしか知りません~
まあ雑草ってどれがどれかいまいちわかりませんがw
こども園のプランターはそのままなんですね!
近くの保育園はまあいろいろと育てていて
日曜日までせっせと手入れしていますよ!

甲状腺の病気は年とともに薬を飲まなくてはいけない人も多いですよ!
がんもありますしね。
6時から受付ってすごくないですか?
日本全国からやってくるからそんな時間から受け付けるんですかね?

豚のくるくる巻は10分でいいんですね!
主人が焼き豚好きなので安くできるのがうれしいです^^

花屋さんそういうことしないと花を売っているだけでは無理ですよね~
街のお花屋さんできてはなくなりまた新しくできるの繰り返し~
(2026.01.07 17:25:54)

Re[1]:春の七草 はこべのお浸し(01/07)  

Re[1]:春の七草 はこべのお浸し(01/07)  
hiromi426さんへ

今時分に農園で探すと生えてるんじゃないですか?
スベリヒユと同じような風情で普通に生えてますよ^^
こども園のプランターは夏野菜の時しか活用されていません。
それ以外は猫除けの網がかぶせてあります。
すごくいい土だと思うんですが、春の終わりごろには産業廃棄物として捨てられるんです・・・もったいないでしょう?

甲状腺の病気って気づかない人も多いらしいですね。
健康診断の内科検診の時、首を触るだけで分かるんですかね?
日本全国から来るんですか?!それにしても6時って・・・
夜行列車とか夜行バスで来るのかしら(^-^;

豚肉は薄切り肉5~6枚を少しずつずらして重ねて塩コショウ、片栗粉を振ってクルクル、それを芯にして、またずらして重ねて塩コショウ片栗粉した上に乗っけてクルクル・・・ちょっと面倒です・・・
仕上がりはご馳走っぽく見えますけどね^^

絆創膏の話、マツキヨブランドでもありますか?
でも、バンドエイドと同じくらいの値段ですね・・・もう少し安いかと思ったわ(^-^;
高いけど、確実に痛みを抑えて早くきれいに治りますよね!
私、あのあと1週間しても剥がれないので、自分で剥がしたらきれいに治ってました!
その後の話はブログに載せます(^-^;
あ、手指って乾燥してると切れやすくなるので、常にハンドクリームを^^ (2026.01.07 23:22:50)

Re:春の七草 はこべのお浸し(01/07)  
きれいな緑で、栄養ありそうですね。
名前は知ってても、どんなのか全然分かりませんでした。
七草粥用で買う人もいるのに、思いがけない無農薬野菜が手に入ってよかったですね!
そして結局炊飯器はないままなんですね。
土鍋だと、お粥も時間がかかるんですね! (2026.01.09 00:15:18)

Re[1]:春の七草 はこべのお浸し(01/07)  
meirinmiaiyukuroさんへ

はこべ、きっと実家のお庭にも生えてますよ^^
炊飯器ね、この土鍋が割れたら考えようかと思ってます。
お粥も普通のご飯も、お米の浸水が大事なんです。1時間くらい。
お米を研いですぐに炊くと、芯のあるご飯になっちゃうんですよ。
最近の炊飯器なら圧力で美味しく炊けますけどね。 (2026.01.09 13:38:22)

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