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2007年02月26日

我が家のカレーには、

いつしか「ナン」が欠かせなくなった。

最近はスーパーでも購入できるし、

近所にオープンしたカレー専門店では、

ダンナの顔より大きい「ナン」を出してくれる＾＾

で、ホームベーカリーでこねこねして、

手作り「ナン」にも挑戦！

お店や売っているのみたいに、薄くは伸ばせなかったけど、

子供たちは、自分で思い思いの形を作っては、

頻繁に作ってあげたいけど、発酵まで4時間・・・

思い立ったらすぐ・・・・ってなわけにいかないから、

「よぉーし！今日はナンだぞー！」って日に作らないとね＾＾；
070223_1906~0001.jpg

あまっていたコーングリッツ

（とうもろこしの粉で、タコスの材料）を入れたら、

もそもそして、不評でした（＞＜）

材料は指示通りに入れましょう！

ちなみに材料です
ヨーグルト　　　　　　７０グラム

強力粉　　　　　　　１００グラム

水　　　　　　　　　１００ミリリットル

塩　　　　　　　　　小さじ２

砂糖　　　　　　　　大さじ１

ドライイースト　　　大さじ１

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