気ままにぶらぶら〜

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2023年01月01日
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カテゴリ: てづくり
再び丸鶏が食べたくなって鶏肉専門店へ。
2キロサイズはクリスマスシーズンだけのようで、通常は1.5キロか3キロサイズ。
3キロは時間がかかるなあと思い、1.5キロサイズ。

軽い・・。かわいい・・。
作り方はいつでも一緒。

材料: 丸鶏、クレイジーソルト、にんにく(チューブ)、オリーブオイル  と4つのみ


前日
1.購入(解凍品ではないので即使用可能)

3.全体ににんにくを塗り、クレイジーソルトをたっぷりまぶす(お腹の中もふりかける感じで)
4,冷蔵庫で一晩寝かせる(半日でもOK)

500mlのペットボトルと同じくらいの大きさ



当日
5.焼く30分くらい前に冷蔵庫から出し、クッキングシートの上でオリーブオイルを全体に塗る

6.オーブンに丸鶏をいれて、220度で焼き始める
7. なんと42分でポップアップタイマーが飛び出た〜

2キロちょいで80分だったのに、1.5キロだと42分?
計算がよくわからない・・。

でも、やはり、この ポップアップタイマー がスグレモノ。
焼き上がると飛び出てくるので、焼すぎ、生焼けの心配がありません。
骨の上に刺すと意味がないのでそこだけ注意。

42分という時間だと、お気軽に購入できそう。お値段1320円とこちらもお手頃。
ごちそうさまでした。







[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ポップアップタイマー 2個- 3 cm 77℃ (直輸入品) -NF240
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Last updated  2023年01月01日 18時06分37秒
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