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2023年05月07日
テーマ： 今日のランチ(42568)
カテゴリ： 今日のランチ
愛知県西尾市一色産の鰻
間違いない味でお気に入りです。
グリルで焼くと香ばしさが満点。
食欲がそそられます。
２尾を3人で分けたので刻みましたが、それでも結構なボリューム。
ふわっとした仕上がりになり、堪能できました。
・・・減塩生活のため、付属のタレは諦めました
（減塩していない家族はもちろん、タレを使いました）
タレなしでも、かえって鰻本来の味がして美味しかったです
鰻自体には塩分は低いようですが、蒲焼きにすると
150gで塩分2g くらいのようです。
他には塩分のある食材をとらなければ、大丈夫！
リピートしたいです。
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＃ふるさと納税 #西尾市 #鰻 ＃塩分
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