ポチ-ワン!のマイホーム建設日記

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February 27, 2006
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先日、友人とワカサギ釣り大会に参加しました。

どのような方でも釣れますので、とくにお子様連れやご夫婦の方にお勧めなのです^^
それにワカサギ釣りというと、氷に穴を開けて釣るイメージがありますがこちらはそこまで寒くないので2人のりのボートに乗って釣ります。ですから子供や相手の方と釣りやいろいろな事を話しながら楽しくつりをする事が出来ますから、機会があれば是非一度チャレンジしてみてくださいね。

さて、結果といいますと釣り好きの友人の力もあり準優勝をかざる事が出来ました^^
もちろんそれも嬉しいですがワカサギといえばやっぱり料理ですよねぇ。
魚料理は苦手な方もいるかもしれませんが、基本的にワカサギは水中のプランクトンなどを食べているようですし、釣るときのえさも釣り上げてバケツに入れておくと出してしまうのでお腹の中もきれいです。ですから釣り上げて(ワカサギってキラキラしてとてもきれいなんですよ)水洗いしてペーパータオルで水気を取り、天ぷら粉をいれたビニール袋に入れて、シャカシャカ振って、そのまま揚げれば手も汚れませんし美味しく食べられます^^
我が家ではこの他にちょうどちょっと前にTVでやっていた、豚肉の腿肉に大葉を敷いた物にワカサギを撒いてそれをフライにする料理をしたのですが、とても美味しかったです。しかも子供達も喜んで手伝ってくれて、特に下の子はちょっと偏食気味で魚が苦手だったりするのですが、自分が料理したからか美味しそうに食べてくれていたので嬉しかったですね^^

そして、この「揚げ物」をやってみて改めてIHの便利さを実感しました。

これなら良いねぇという事で、翌日は子供達のリクエストもあり親戚の子も招いてエビフライを皆で作っておじいちゃん、おばあちゃんの家に持っていき楽しい夕飯となりました^^

ワカサギ

注)おデブなのは子供達が調子にのって衣をつけすぎたのです^^;





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Last updated  February 28, 2006 08:13:42 AM
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3姉弟の母 @ Re:夢の家の効果??(08/15) 我が家が、夢の家にもかかわらず、異常に…
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ゆかぼん1443 @ Re:重曹生活-2-(07/01) 重曹は、我が家でも活躍していますよ^^ …
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