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梨の豊水、あまり好きじゃないけれど買ったのもぎたては美味しかったわ~でも、その2日後に頼んでいた秋芳梨が届いたもんだからこちらの20世紀ばかり食べちゃって豊水が売れ残っちゃうーーーーきっと、もう不味いだろうな、、、柔らかすぎて(-"-#)そうそう!コンポートに致しましょう!!洋なしのコンポートはよくご存知よね豊水でも、同じように出来ちゃうの梨の皮を剥いて、10切れぐらいにカット、芯ものけちゃってお鍋に、グラニュー糖と白ワインを入れて10分ぐらい煮るだけよ~~~~簡単!!!ケーキに添えていただきましたアイスクリームを添えるともっと豪華になったかな~
2002年09月21日
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