2004年10月02日
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長崎出身の方から「長崎皿うどん」をもらっていたの
彼女はこだわりがあって ここの店の麺以外は 食べられない!と言って お取り寄せしています
ちなみに「三栄製麺」です

それがなんと一袋1Kg入り!冷蔵庫で保存は出来るのだけれど
我が家だけでは消費しきれないので 妹達がやってくる時なんかに作ります

そして、今日 

麺を揚げる時の「ふわぁーーー」ってなるのを見てるのが楽しい
中華鍋にたっぷりの野菜を炒めて とろみをつけて・・・

ところで、パリパリしてるのが好き?それとも しんなりしたのが好きですか??



あんなにたくさん作ったのに 完食でした~♪






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最終更新日  2004年10月02日 22時46分13秒
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Re:パリパリ(10/02)  
ayudes  さん
私もパリパリ派です。でも油断するといつのまにかしんなり…ってないです??こちらではたまに長崎フェアみたいなのでスーパーに売られていますが、どうやっていいのか怖くて眺めるだけです(笑)やはり本場で食べたいわー
 そう、伊勢丹までダッシュしましたよ(笑)相棒が鈴懸の鈴のような最中がかいたかったそうで(3日しか日持ちしない)ついでに私も明太子さらに買いました(笑)もう半日あると最高だったなー (2004年10月03日 21時59分19秒)

♪ayudesさんへ  
ポコアポコ  さん
>私もパリパリ派です。でも油断するといつのまにかしんなり…ってないです??

だから!半分にはかからないようにしておくのです
そうすると半分食べ終えた後もまだ かろうじて・・・

>どうやっていいのか怖くて眺めるだけです(笑)やはり本場で食べたいわー

油で麺を揚げる時 一度に沢山入れると「ふわぁー」と膨れるので 少しづつね(^^ゞ

>鈴懸の鈴のような最中がかいたかったそうで(3日しか日持ちしない)ついでに私も明太子さらに買いました(笑)もう半日あると最高だったなー

「めんたいこ」そんなに好きなんだ!ごはんがすすむ君だよねーーーー
(2004年10月06日 04時42分08秒)

Re:パリパリ(10/02)  
Y.K.A.  さん
えへへ、お久しぶりです♪
ポコさんも復帰されて嬉しいわん♪

私もパリパリしたのが好きなんですけど、口がちっちゃいせいかパリパリしてると食べにくくってしょうがないんですよねぇ~。口に入ってこないし!口の中傷つくし!

で、しかたなくしんなりさせてから食べてます。
人生うまくいかないもんです。 (2004年10月10日 02時39分25秒)

♪Y.K.A.さんへ  
ポコアポコ  さん
>私もパリパリしたのが好きなんですけど

あらまぁ~Yさん お口が小さいのね(*^-^*)
私はあぁ~~~んと大きな口でぱくっ!と

たしかにあまりパリパリだと口に中が痛い 
ネコは歯茎につきささる~とか言って しんなりしたところを食べてるわ

(2004年10月12日 00時10分10秒)

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