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masashi25 @ コメント失礼します☆ ブログ覗かせてもらいましたm(__)m もし…
2009.02.14
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カテゴリ: 楽天
イベリコ豚
実はまだ食べたことがありません。

脂身が 霜振り状 についているそうです。
高級牛肉みたいですね。

もともとはスペイン原産の黒豚だそうです。
餌が「 どんぐり 」で、
肉に甘味があるのが特徴!

イベリコ豚
その独特の飼育法によって分類されるらしいです。
つまり、
普通の飼育法とは違って、
かなりの手間隙とコストがかかっているから、
高級肉 になってしまう、
ということかな?

安くてまずいものよりも、
高くても美味しいものを食べる と、
きっと日々の生活や、人生そのものが幸せになる、
最近そう思うようになりました(^^)


■脂身と赤身のベストバランス!味わいもベスト!!!イベリコ豚肩ロース



■うまみたっぷり!豚バラスライス



■脂たっぷり!!味わい深いイベリコ豚バラ



■適度な歯ごたえとジューシィな脂身!噛みしめるほどに肉汁があふれるイベリコ豚豚トロ!










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Last updated  2009.02.14 07:08:30
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