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Jun 28, 2007
カテゴリ： 日々のこと
mayuちゃん
すご～く美味しそうなチーズケーキです！！
包みを開けたとたん、「わぁ～！！」と声をあげちゃったほど！
mayuちゃんがネットで発見したというこのチーズケーキ。
こだわりの食材で丁寧に手作りされていることが伝わってきます。
二層に分かれたチーズケーキ。
上のクリームは爽やかな酸味があってフワフワ！
ヨーグルトとレモン汁を加えふんわり泡立てたクリームなんだそうです。
下のチーズケーキは、半熟のトロリとした食感♪
濃厚なんだけれど甘すぎず、口の中で溶けていっちゃいます。
そしてそして、タルト生地はびっくりするくらいにサックサクで香ばしい！！
タルト好きなわたしは、このタルト生地だけお腹いっぱい食べたいくらい（笑。
*
*
夕食後、夫と一緒に食べたのですが、二人そろって
「なに、コレ～～！？おいしい～～～！！！」と声をあげちゃいました。
あぁ、幸せ！
mayuちゃん、本当にありがとう！
心から感謝の気持ちでいっぱいです。
ごちそうさまでした。
ワイルドフラワーの紫色の蕾が開きました！！
咲いてみるとブルーのお花でした。
小さくて可愛い！
なんていうお花なのかなぁ？？
よくよく考えてみれば、このワイルドフラワーの種は
「ブルーミックス」という名前で売られていました。
・・ということは、こないだ咲いた一輪だけのタンポポは
たまたま種の中に混じったのか、土に種が混じっていたのか（笑。
次はどんな花が咲くのかなぁ。
楽しみだな♪
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