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今日は、楽しみにしていた、お友達に教えてもらうお菓子教室の日♪今日のメニューは、りんごのクラフティとムース・オ・ショコラパートブリゼの作り方のコツや、タルト型へ生地を敷き詰める方法など、今までよくわからずに適当にやっていたことを、丁寧に教えてもらうことが出来ました♪焼き上がったりんごのクラフティはコチラ~~。ワンホールすべてお持ち帰りです。早速子供達と一緒に頂いたんだけど、紅玉を使っているので、酸味が効いていて美味しい~♪子供達も美味しい!!って喜びながら食べていました!!タルト生地も綺麗な層が出来ているんですよ。タルトはたくさん応用がきくから、何度も焼いて上手に作れるようになりたいです♪子供達にも、また作って~~ってリクエストされているしね♪+ + + + + +そして、もうひとつ。ワンボールで作れてしまう、ムース・オ・ショコラ。このケーキを見た次男。すご~~く感動していました。こんなケーキが作れるようになりたい!!と、さらにパティシエへの夢が、膨らんだようです。デコレーションはお友達がしてくれたので、ホントに素敵~~。少し見えにくいんだけど、飾っているチョコプレートに音符マークが、書いてあって、とってもキュート♪中にはラズベリーをサンドしています。チョコとラズベリーって、美味しいですよね~~☆とっても口溶けの良いムースで美味しかったです。+ + + + + +遊びに来てくれているみなさん、いつもどうもありがとう♪楽天人気サイト>ランキング楽天人気サイトは、人気サイトが見つかるランキングランキングです。
2005年11月30日

今日は、前から次男が作りたがっていた型抜きクッキーを作りました。カレが、園に行っている間に、生地作りは済ませておき、帰宅してから、次男と一緒に麺棒をかけたり、型抜きをしたりと、プチパティシエ気分で、盛り上がりました~~♪今日の型は、可愛い小さな男の子。三男が、形の良いクッキーを選んでは、それが自分だと主張・・・・あんまり可愛いので、なんだか食べるのがしのびない~~~。うふふ~~。でも食べちゃったけどね♪+ + + + + +☆~はとぽっぽ~☆さんから、イメージバトンを受け取りました!!Q1.バトンを回してきた人のキーワードお題は「デパート1階」から連想するものQ2.その人が回してきたキーワードから連想するものを一つあげる。「ショーウインドウ」デパートの外から、季節のディスプレイを眺めるのが大好きでした♪特にクリスマスの時期!!とっても素敵ですよね~~♪Q3.バトンを回してきた人に一言いつも美味しそうな自家製の天然酵母のパンを焼かれている☆~はとぽっぽ~☆さん。とてもチャレンジ精神旺盛で、勉強熱心。わたしも見習って、いろんなことにトライしようと思わせてくれます。文才ある楽しい日記を、いつも楽しみにしています♪これからもどうぞよろしくね!!Q4.次にバトンを回す人3人ノア0106さんazumi4312さんななもも1009さんよかったら受け取ってください。よろしくお願いします♪≪今までのイメージ≫海→ブルー→サッカー日本代表チーム→ドイツ→ソーセージ→バーベキュー→カニ→白砂→砂丘→海→太陽→ひまわり→種→スイカ→うめぼし→和歌山→みかん→ あたしんち→猿山→赤ちゃん→フレンチブルドッグ→おばあちゃん→ボーリング→ハイタッチ→アメリカ→カジノ→ドラクエ→スライム→キング→トランプ→マギー審司→ジュエリーマキ→後藤真希ちゃん→モーニング娘→テレビ東京→ 旅→駅弁→牛タン→カルビ→脂肪→カプサイシン→カタカナ→ひらがな→日本→アンジャッシュ→おぎやはぎ→メガネっこ→のび太くん →夢→寝坊→二日酔い→ウコン→サプリメント→美容→ヨガ→マドンナ→注射→ワクチン→ラクチン→温泉旅行→会席料理→日本酒→芸者さん→ジャパニース→ジャニーズ→光GENJI→短パン→ぴちっぴちっ→Gパン→普段着→Tシャツ→無芸大食→自分→ぐーたら→なまけもの(動物)→木の上→秘密基地→仮面ライダー→変身→女優→ハリウッド→プリティ・ウーマン→最高の笑顔→笑福亭鶴瓶→お笑い芸人→吉本興業→ダウンタウン→ニューヨーク→自由の女神→贈り物→赤ちゃん→生命→誕生→感動→スポーツ→精神統一→格闘技→K-1→ランドセル(桜庭選手のパフォーマンス)→ピカピカの一年生♪→ドラえもん→えかき歌→アンパン→アンパンマン→永遠のアイドル→聖子ちゃん→sweet memories→ケンちゃんの恋→男フェロモン撒き散らし→黒く澄んだきれいな瞳…→ダンス→インド→阪神タイガース→土→虫→蚊取り線香→緑→カエル→合唱→小学校→参観日→香水→デパート一階→ショーウインドウ+ + + + + +ご心配頂いていました三男。すっかりと回復し、ご飯もりもりと食べています~~。どうもありがとうございました。遊びに来てくれているみなさん、いつもどうもありがとう♪楽天人気サイト>ランキング楽天人気サイトは、人気サイトが見つかるランキングランキングです。
2005年11月29日

昨日幼稚園をお休みした次男と一緒にロールケーキを作りました。我が家のオーブンは、リンナイの卓上ガスオーブン(RCK-10M(a))。天板のサイズが、28×24cm と小さくて、その天板に流し込んで作るので、巻きが少なくなってしまうのが、残念なところ・・・・今日のロールケーキは、お気に入りの生クリーム、オーム乳業の生クリーム(35%)を使いました。コチラの生クリーム、くどくなくてとってもミルキーで、お気に入りなのです。美味しい生クリームに助けられて、今日のロールケーキもとても美味しかったです♪後ろにチラッと写っているカップ。ミドリ電化で頂いてきた、カフェ・ド・クロワッサン の物です。今回初めて頂いたのですが、今までもらいに行かなかったコトが、悔やまれるぐらいに、なかなか可愛くて、使えます~~。+ + + + + +次男・・・・・園を休んだ理由なのですが、火曜日、園バスから降りてくると、顔と手足に蕁麻疹が~~。医師からは、抵抗力が落ちたところに、園庭や公園の植物などに反応したんでしょう。とのことでした。かなりのかゆみがあるようで、辛そうでした・・・昨日は、大事をとって園をお休みし、一緒にお家でのんびりと過ごしました。+ + + + + +今朝からは、いつも元気でうるさい三男が、とにかく寝る・寝る・寝る。熱はないのですが、風邪を引いたのかもしれません。今日も病院通いですね。みなさんも、風邪など引かれませんよう、お体ご自愛くださいね♪* * * * * * * * * * * * * * * * 遊びに来てくれているみなさん、いつもどうもありがとう♪楽天人気サイト>ランキング楽天人気サイトは、人気サイトが見つかるランキングランキングです。
2005年11月25日

20日の日曜日は、次男の幼稚園の作品展でした♪この日のために、体操服やスモックを絵の具だらけにして、がんばってきました!!今回の次男のクラスのテーマは「みんなのまち」お菓子の箱でお家を作り、ラップの芯で電信柱を作ったり。車や船があったり、空には、飛行機や気球まで。子供達同士で、いろいろアイデア膨らませて、完成した町です♪+ + + + + +その他にも、毛筆習字や、絵画。去年よりも上達した作品の数々。上手になったな~~。がんばったな~~と感心しつつ、眺めました♪ 左が、遠足で行った海遊館で見た、「タカアシガニ」右は、お芋掘りの絵+ + + + + +園庭では、バザーや模擬店。子供達には、それぞれお財布を持たせて、自由に遊ばせてあげました♪次男が、なかなかくじ運がよくて当たりの連発。せっかくなので、大人用のくじも引いてもらったんだけど、残念・・・・コチラははずれでした・・・・わたあめや、ポップコーン、りんごあめなども楽しみながら、楽しい作品展の日を過ごしました♪+ + + + + +月曜日の今日は、三男の3歳児健診の日でした♪市の保健センターで行われるのですが、問診(日常生活のアドバイスなど)と歯科検診だけで、2時間以上かかりました。この待ち時間の長さと、手際の悪さは、どうにかならないのかしらね・・・・三男の方は、兄達がいるおかげで生活リズムもよく、特に問題なしでした♪虫歯の方も0で、ほっと一安心~~♪+ + + + + +明日は、三男のプレ幼稚園(園庭開放)と長男の個人懇談に行ってきます~~♪+ + + + + +遊びに来てくれているみなさん、いつもどうもありがとう♪楽天人気サイト>ランキング楽天人気サイトは、人気サイトが見つかるランキングランキングです。
2005年11月21日

シリコンフレックス マーガレット の型を使って、りんごのカントリーケーキを焼きました。シリコンは焼き色が付きにくいとのことだったので、オーブンの温度を少し高めで焼いたのですが、やっぱり少し焼き色が甘かったです・・・天板にのせるんじゃなくて、網にのせて焼くといいっ!と他のブログで見かけたので、今度はそうやって焼いてみようと思います。何かコツなどありましたら、アドバイスお願いします!!そして、りんごもたっぷりと入れたので、形も少々不細工ちゃんになってしまいました。見た目はいまいちな出来上がりですが、お味の方は、ばっちり!!アーモンドプードルがたっぷりと入っているので、しっとりとコクがあって、りんごの酸味とよく合う美味しいケーキでした♪少し甘めなケーキだったので、温かい玄米茶と合わせていただきました~♪玄米茶??ですが、意外と美味しい組み合わせでしたよ~。+ + + + + +たかこ@caramel milk teaさんの“何度も試作してようやくたどりついた”ほんとうに作りやすい 焼き菓子レシピにレシピが載っています♪本当に簡単な作り方で、とっても美味しいケーキが焼きあがります~~☆+ + + + + +来週から、長男の懇談、次男の作品展、小学校の健診と制服採寸、三男のプレ幼稚園、3歳児健診・・・・普段お家でのんびりと過ごしている私にしては、かなりハードなスケジュールが始まります・・・日記の更新が今よりも滞ったり、みなさんの所へも、ささ~~と覗き見して行くだけかもしれませんが、どうか許してくださいね。だんだんと寒くなってきますので、遊びに来てくれているみなさん、風邪など引かれませんよう、お体ご自愛くださいね♪+ + + + + +遊びに来てくれているみなさん、いつもどうもありがとう♪楽天人気サイト>ランキング楽天人気サイトは、人気サイトが見つかるランキングランキングです。
2005年11月18日

仲良くしてもらっている、さえりちゃんの10000hitのカウプレの抽選に当たりました!!うふふ。とても嬉しくて、さえりちゃんのハンドメイドかな??なんて、とても期待して待っていました!!そして、その待望のプレゼントが、昨日届きました♪とても素敵なラッピングで、開封するのが、もったいない~~。今回抽選に当たったのは、「とってもプチカウプレ賞」でも全然、とってもプチ なんかじゃありません。わくわくしながら、リボンを解くと、 可愛い手作りのメッセージカードと星型のオーナメント♪とても可愛くて、今年のクリスマスツリーに飾らせてもらいます~。+ + + + + +そして、さえりちゃんのハンドメイド!!おやつマット優しく素敵な色合いで、とっても気に入りましたっ!!ほっこりと、美味しいおやつを頂く時に使わせていただきますね。お忙しい中、素敵な物をどうもありがとう♪大切に使わせていただきます~~☆* * * * * * * * * * * * * * * * 遊びに来てくれているみなさん、いつもどうもありがとう♪楽天人気サイト>ランキング楽天人気サイトは、人気サイトが見つかるランキングランキングです。
2005年11月13日

三男の幼稚園の入園許可が、届きました♪今年は、次男と三男の入園入学準備が重なるので、あたふたしそうですが、うっかりと間違えないように、準備がんばります♪+ + + + + +入園許可のお祝いとして、ダンナが、近所のケーキ屋サンで、コチラのケーキを買ってきてくれました♪モンブランのロールケーキ。少し前、私が毎日のように、モンブランが作りたい~~とつぶやいていたからかしら??チョコ好きのカレにしては、珍しいセレクトでした♪このケーキは、バタークリームが巻いてあって、懐かしい味・・・美味しいバタークリームを使ってあるので、くどくなくて、いくらでも食べられそう~~。甘すぎず、ふんわりロールで美味しかったです♪+ + + + + +遊びに来てくれているみなさん、いつもどうもありがとう♪楽天人気サイト>ランキング楽天人気サイトは、人気サイトが見つかるランキングランキングです。
2005年11月12日

今日は、パン教室でした。ずっと憧れていたバターロールを習うとあって、とても楽しみにしていました。円すい型にするのが、やっぱり難しかったけど、くるくると巻いていき、ぷっくりとした形は、とても可愛い~~♪しっかりと自分のものにしたいので、復習をがんばろうと思います!!+ + + + + +焼き上がったバターロールの表面に、バターを塗ると、とてもいい香りが~~。つやつやで美味しいパンが焼きあがりました!!ロールパンの方は、リーンなパンの配合で、バターロールと同じ成形方法。照卵をしていないので、素朴な感じに焼きあがりました。このパンは、サンドイッチにして、頂きました。+ + + + + +今日の教室には、三男を連れて行ったのですが、とてもパンが美味しかったらしく、3個もぺろりと食べていました!!また作るからね~~♪* * * * * * * * * * * * * * * * 遊びに来てくれているみなさん、いつもどうもありがとう♪楽天人気サイト>ランキング楽天人気サイトは、人気サイトが見つかるランキングランキングです。
2005年11月08日

仲良くしてもらっているazumi4312さんのサイトで、キリ番「7777」を踏んだので、我が家に素敵なプレゼントが届きました!!可愛いダンボールに入っていて、開ける前からドキドキ・わくわく~~♪丁寧に開けていくと、とても素敵なグッズとふんわりとパンの香りが~!!こんなにたくさん頂いて、良いのかしら??+ + + + + +中には、many many make シリコンミニスプーンとスケッパーに、ルピシアの紅茶たち。そして、サイトでも紹介されているケーキのレシピ~♪シリコンミニスプーン、欲しいな~~って思っていたので、とても嬉しかったです♪色もとても可愛いホワイトで、スケッパー共々、大切に使わせていただきますね。+ + + + + +そして、密かに期待していた(笑)、azumiサンのお手製の天然酵母のパン!!それも、オレンジブレッドとラズベリーブレッドの2種類~♪箱を開封した時から、ふんわりとオレンジの香りとパンの香りがしていて、もうすっごく嬉しかったです!!同封されていたルピシアの紅茶をゆっくりと淹れ、一緒に美味しく頂きました!!サンリッチ酵母で作ったパンを食べるのは、初めてだったのだけど、とってもふんわりとしていて、ほのかに甘く、いい香りのするパンでした。天然酵母のパンって、素朴で、無骨なイメージだったのだけど、azumiさんのパンは、とても優しいほんわかとしたパンでした。とても丁寧に作られていて、こんなに美味しいパンが焼けるazumiさんとこのパンを食べることが出来るご家族が、うらやましいなあ~~。今回、とても素敵な贈り物を本当にどうもありがとう!!家族みんなで美味しく頂きました。そして、大切に使わせていただきますね♪* * * * * * * * * * * * * * * * 遊びに来てくれているみなさん、いつもどうもありがとう♪楽天人気サイト>ランキング楽天人気サイトは、人気サイトが見つかるランキングランキングです。
2005年11月07日

近くのスーパーで見つけた、可愛い瓶に入ったプリン♪子供達と一緒に食べようと購入してきました。バニラビーンズも入っていて、かなり本格的~♪けっこうトロトロかな?と想像していたんだけど、スプーンでしっかりとすくえる硬さのプリンでした。~小さな牛乳瓶に入ったプリン~美味しかったです!!* * * * * * * * * * * * * * * *遊びに来てくれているみなさん、いつもどうもありがとう♪楽天人気サイト>ランキング楽天人気サイトは、人気サイトが見つかるランキングランキングです。
2005年11月05日

今日は、長男の休日参観日でした♪クラスのみんなで、昆虫クイズ大会の開催です!!問題も自分達で考えて、クラスのみんなに出題します。大好きなクイズとあって、長男は大はりきり!!積極的に手を上げたり、立ち上がってそわそわしたり・・・・挙句の果てに、横で見ている私になにやらしゃべりかけてくるし・・・・今日は、クイズ大会と言うことで、先生も大目にみてくれているのでしょうか??クラスのみんなも楽しそうでした♪* * * * * * * * * * * * * * * *帰宅してからは、次男と一緒に約束していたお菓子作り~~♪「クマくんのはちみつぶんぶんケーキ」に出てくる、はちみつぶんぶんケーキ。次男のお気に入りの絵本です。バターを ぐるぐるはちみつ たっぷりクリーム ぐるぐる ・・・次男が絵本のとうりに、作っていきます。ケーキをオーブンに入れたら、次男は、大忙しです!!でんぐりがえしを5回しました絵本を、読みましたまたでんぐりがえりを5回しました絵本の中のクマくんと同じ事をして、ケーキの焼き上がりを待ちます。出来上がり!!我が家にも、ミツバチちゃんたちが、遊びに来てくれるかな??* * * * * * * * * * * * * * * * 遊びに来てくれているみなさん、いつもどうもありがとう♪楽天人気サイト>ランキング楽天人気サイトは、人気サイトが見つかるランキングランキングです。
2005年11月03日

近くの百貨店で、恒例の北海道展が、開催されていました♪海鮮物が、大好物の我が家~~♪海鮮弁当を購入してまいりました!!ダンナと私は、コチラの、カニいくらうにの3色弁当。子供達は、カニいくらの2色弁当。うふふ~~♪美味しかったです♪* * * * * * * * * * * * * * * *その他、小樽 ルタオの「ショコラドゥーブル」と「ドゥーブルフロマージュ」。イカの塩辛などの珍味や、札幌「南大門」のラーメンを購入してきました♪ケーキは、もうすでに食べちゃいました!!今回初登場の限定品「ショコラドゥーブル」は、濃厚なお味で、美味しかったです。* * * * * * * * * * * * * * * * 遊びに来てくれているみなさん、いつもどうもありがとう♪楽天人気サイト>ランキング楽天人気サイトは、人気サイトが見つかるランキングランキングです。
2005年11月02日
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とってもいいお天気だったので、コタツの準備をしました♪朝晩冷え込むし、ぬくぬくのコタツは、あったかくて、幸せ~~♪あちこち片付けていたら、ついでにキッチンの大掃除も、がんばりました!!ごちゃごちゃしていた作業台もすっきりしたところで、簡単に出来るクッキーを作ることにしました♪フードプロセッサーで、ガ~~とするだけで、出来上がる、くるみのコロコロクッキーです♪あちこちのサイトやブログで見かける、コチラの本。簡単で美味しそうな焼き菓子がいっぱい掲載されていて、お気に入りの一冊になりました♪その他にも本を出されているようなので、また購入しちゃおうと思います♪ふふふ。持っている製菓用の電化製品。ほとんどおそろいで、持っている型も似ている~~!!これからこの本のお菓子を作るのが、楽しみです♪作ったお菓子はコチラ~~口解けの良いクッキーで、美味しかったです!!* * * * * * * * * * * * * * * * 遊びに来てくれているみなさん、いつもどうもありがとう♪楽天人気サイト>ランキング楽天人気サイトは、人気サイトが見つかるランキングランキングです。
2005年11月01日
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