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とこちん、11歳
今日はとこちんの誕生日。無事に11歳を迎えました。ゴミ捨て場に落ちていた、手のひらサイズの子猫がこんなに タヌキのように 愛らしく成長してくれました。今年のプレゼントは、既に購入済みの、コレ。★41%OFF★ニャンだろ～光線【税込1950円以上で送料無料】もともと赤外線ポインタで遊ぶのが大好きなとこちん。安全を考えて、ペット専用の物を買いました。「ニャ、ニャんだ！？」「く、曲者ニャ！」「すばしっこい奴ニャ！」光はお魚の形をしています。部屋を暗くしすぎると、手元の光源の方に寄って来てしまうので、照明の調整が必要。座りっぱなしで遊べるので楽チン～♪大した病気もせずに育ってくれてありがとう。キミがそばにいてくれるだけで、人生バラ色だヨ「照れるニャ。」
2009.09.15
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健康診断
かかりつけの動物病院では、誕生月に無料で健康診断をしてくれます。検温、触診、耳＆歯石チェック、爪切りというライトな内容ですが、有難いです。病院に到着。家を連れ出す際は大騒ぎするのでこのように洗濯ネットに入れてから、キャリーに納めます。「ニャ、ニャに？このおぢさん・・。」ペット業界も不況なんでしょうか。看護師さんがいません。なぜ私が助手に・・・？最後の爪切りの段階で、やっと看護師さん登場。この役まで私か？と、焦りましたよ。「・・＆＃＄～＆*＋＃～～～！！！」・・・かなりお怒りのご様子です。爪切り大嫌いだからなー行きは鳴き声が迷惑になるので、贅沢にタクシー通院。帰りは借りてきた猫のように大人しいので、バスで帰れます。「浮いたお金でまた呑む気だニャー！！」
2009.09.27
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ポールポジション！
いつも先客がいて、座れたことがなかったサイクリングロードのベンチ。この日は珍しく誰もいませんでした！この風景を独り占め～♪夜にはお祝いの花火が上がりました。てなワケはなく、夢の島マリーナでイベントがあり30分だけ花火が見られました。セレブのみなさんは自前のクルーザーで海上からご覧になっていることでしょう。
2010.10.03
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ぽぽぽぽーん
ご近所に住むわんこ♪天気が良い日はこのように窓から身を乗り出して日向ぼっこするのが日課のようです。前を通る度に声を掛けるのですが、この可愛い顔で「・・・ぅぅぅぅぅ～。」と物凄く小声ですごまれてしまうのです。最近出歩いてないので会えてませんがいつかは尻尾振ってくれないかなー。
2011.03.22
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経堂「豫園菜館」
友人が「近所に美味い中華があるよ。」と宴会を企画してくれました。浮いたタクシー代で参加したワケではありません。帰化された上海人ご夫婦が経営。商店街の中ほどにあるお店は、潰れた別の中華屋を居抜きで借りたらしい。店名は最初の一文字を変えただけ。しかも手描きで上書きという、超安上がりな処理。前菜の揚げピー青海苔まぶし、コラーゲンたっぷり豚足のにこごり、牛スネの冷製。豆腐干［糸糸］ツユだく～。このスープの味付けが美味しい♪半分以上食べちゃった、海老とインゲンの炒め物。中国では定番の家庭料理「西紅柿炒鶏蛋」トマトと卵の炒め物。なんと苦瓜入り。以外にもとても良くマッチしてます。メニューに無い、羊の煮込み料理。中華大好き人間が来る、ということでマスターが張り切って、3日前から仕込んでくれたそうです。文字通り、骨の髄までしゃぶれる柔らかさでした～♪海老入りジャガピー炒め。思わず興奮！「豆腐花」日本では殆どお目にかかれず、メニューにあったとしても甘いデザートのことが殆ど。にがりが少ないせいか、スープ状で、油条（揚げパン）入り。でも味はしっかり塩味で満足！これまた感動！「雪菜肉細麺」豚肉と高菜ラーメン！残念ながら麺が日本の麺（しかも出前一丁ぽい感じ）これが中国麺だったら本当に現地の味だったのになぁ～。お馴染み、ゴマ揚げ団子。中身がゴマ餡で、非常に私好みでした。普通に呑んで、お会計は3000円/人ちょっと。浮いたタクシー代の2倍くらいの檄安だぁ～！こんなに安くて美味しいのに、この日のお客さんは近所の人が2、3人、単品を食べに来てたくらい。HPも無いし、ネットで検索しても口コミは皆無。店名をちゃんと変えなかったのも原因かも。勿体無い！潰れないように、Hさん、Sちゃん、せっせと通ってくだせぇ。そして、またの企画もお願いします！「今度からは行きもバスで病院に行って、呑み代にするつもりニャ！？」
2009.09.29
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熱燗に招き猫
いつものように「第三福ちゃん」で立呑み。今日の席（立ってるので席はないけど）の目の前には営業再開時に新しくなった酒燗機が。あれれ？右側のスイッチパネル、何か変・・・。アップにすると、こんなデザインになってましたー！招き猫になってるところがまたニクい。「サンシン」さんのHPを覗いてみると2匹、3匹バージョンもありました♪「猫肌でいいかニャ？」我が家は1匹バージョン・・・。
2009.05.02
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木場：陳麻婆豆腐店
木場のヨーカドーに出掛けたので、「陳麻婆豆腐店」にてランチ。人気があります。陳建一さんの等身大パネルと共に10分ほど待つ。正宗麻婆豆腐。ザーサイ、ごはん、スープ付きで1050円。「正宗」とは「本家本元」という意味です。右側に恐ろしい程の量の一味唐辛子が！左は中辛の陳麻婆豆腐。この色の違い・・・。キチンと香りのある花椒は、ミルで挽いてかけることが出来ます。正宗はかなり辛い！陳麻婆豆腐に花椒をタップリかけるのが良いかも。味付けが濃い目なのと辛いのとで、ついついごはんを食べ過ぎてしまいます。+100円で杏仁豆腐もつけられます。これもなかなか美味しかった。食後には頂き物のタダ券で映画鑑賞「ウォンテッド」辛さでヒリヒリの後はハラハラドキドキ。展開の速さに息つくヒマもございません。面白かった。アンジーかっこいい！魅惑のタラコクチビル～
2008.09.26
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東向島：十一屋
散策の後は居酒屋へ。昼間「風情があるなー。」と思って見ていた店が実は目的の居酒屋でした。「十一屋」一軒家で、手前が居酒屋、奥と2階がお好み焼き屋さん。店の前には既にチャリがいっぱい！無論、居酒屋エリアに入店。地元のおぃちゃん達が思い思いに呑んでいます。仕事上がりというよりは、年金で悠々自適って感じですか。寒い夜には湯豆腐。揚げたての大正エビの唐揚げ。鰻の胆の煮付けと〆鯖。昨年末、鯖に当たる前の話なので、この頃はまだ食べられてました。今月いっぱいは、自主規制です。トホホ～。
2009.01.13
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北京ひとりごはん：朝食編 2
プライベートで「竹園賓館」に泊まった翌朝。朝食は有料なので迷わず街へ。ホテルから旧鼓楼大街に出て鼓楼駅に向かう途中、餡餅屋さんがありました。なかなか美味しそうです。地元の人も買ってるし、食べてみました。ウマッ！キャベツの甘みが何とも言えまへん15円以下だったと記憶してます。東四六条付近を歩いていると、またもや賑わう店発見。黄色い紙に「早点」とあるのは朝食のこと。小姐がよそっているのは「豆腐脳」ではないですか。こんな光景を見てしまったら、入らないワケにはいきません。「豆腐脳」 南方では「豆腐花」と呼び、上に乗せる具に違いがあります。おぼろ豆腐に肝のあんかけがかかってます。15円。豆腐に甘さと肝の苦味のハーモニーが絶妙です。私は「豆腐花」の方が好き。上海編でご紹介します。（あるの？上海編。）
2008.06.25
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ぱっかん日和
10月になって部屋の奥まで日が入るようになりました。ひなたぼっこしながら、とこちんが毛づくろいに熱中しています。フェイクの太陽光とは違って気持ちよさそう♪「肩口も丹念にお手入れするニャ。」うんうん、あんよもきっちりで感心、感心。「顔も洗わニャきゃ♪」あれ？あんよが・・・・。「日光消毒は大事だニャ。ボスもまな板とか布巾とかよく干してるニャ。」やっぱりお嬢様に変身するのは無理みたいです(TT)
2010.10.05
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「たかはしさん」で熱唱
蒸し野菜がとても美味しかった「たかはしさん」今回は友人を誘って4名で会食。バーニャカウダと蓮根の蒸篭蒸し。焼きしいたけ＆石づき。焼き芽キャベツと『インカのめざめ』というジャガイモ。カボチャみたいに黄色い。ホワイトアスパラと菜の花に似た野菜。焼き百合根！ア～ンド蒸し百合根！蒸しカブと焼き九条葱。葱の値段は時価！ここ恵比寿横丁には流しさんがいます。あちこちの店で引っ張りだこ状態。歌詞カードを携帯されているので、伴奏のみでもOKです。そんなわけで、声楽の腕に覚えがあるSちゃん、熱唱中。♪上野発の夜行列車降りたときから～♪赤ワインとともに恵比寿横丁春景色は更けていきました
2009.05.04
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上海虹橋空港で宇宙人に捕らえられる！
今回の空の旅は、初めて羽田ー上海虹橋路線を使いました。第2ターミナルから無料バスで国際線ターミナルへ。何だかとってもローカルな雰囲気。1つだけある共用ラウンジは「特別待合室」という名称。名前どおり内装もこざっぱり。何だかんだ言いながら、タダ飯だけはしっかり頂きます。まずここで大失態。中国用レンタル携帯のピックアップを失念！もう出国しちゃったよぉぉぉー。泡食って窮状を訴えるとANAのスタッフが手続きを済ませ、届けてくれました。感謝、感謝。機内食は韓国便がメインだからか、ビビンバとプリン。上海に到着すると、まだやってました、検疫。数人の宇宙人が乗り込み、センサーで体温チェック。するとなぜか私の前でピタっと止まり、舌の下の細胞まで採られた入国書類には赤ペンで☆印を付け「％＄＃？＊＋～。」と早口でまくし立てる。「明白了ma？（解りましたか？）」って言われても「不明白！（解んないよ！）」と答えるしかありません。日本人のCAさんに半泣きで「この☆は何ですか？」と聞いても皆、首をかしげるばかり。地上係員に「問題ないから降りてください。」と言われホッとしたのもつかの間、イミグレ前で医務室に連行されました昔ながらの水銀入り体温計を懸命に振るお医者さんに「5分間、脇の下で。」と手渡される。・・・・やっぱり、再検温ですか。因みにこの日は体調に何の問題もなかった。ただ、アレルギー性鼻炎のため温度差、気圧差には弱い。機内は激寒だったし、フライト中盤はくしゃみ連発もしました。着陸したら暑かったけど、面倒なので上着を着たままでいた。それがいけなかったのか？？再検温の結果は「37.2℃」ボーダーラインは37.0℃。ヤバイ、強制送還かぁ～？「ワタシ、今朝とても健康アル！」と訴えても効果ナシ。「この体温計で脇で測るとちょっと上がるんだよね。」とか言ってるし。だったらそこの電子体温計で測ってくれよぉ！医者も心得たもので、「顔と手を洗ってらっしゃい。」と促され「パスポートちゃんと見ててよ！」と言い残してトイレで手、顔、脇の下まで入念に冷やす。再び検温の結果、合格しました～その間になぜかパスポートに入国スタンプは押され係員が預けた荷物まで持って来てくれていた。一体どなたが私の本人確認をなさったのでしょう。それに機内で採取された細胞の行方は？？不思議な国です・・・。やっとの思いで出口に出ると、お迎えの特派員の姿が無い！どうせこんなことだろうと思いながら、さっさと自力でタクシー拾ってホテルへ。初乗りは165円。昔は150円だったっけ。グランドメルキュール虹橋、おフランス系の5つ星ホテルです。お迎えにも出向かず、特派員はこんな豪勢なお部屋でまったりおくつろぎ中しかし怒っているヒマはありません。荷解きもそこそこに、目的地へ向けて出発です。まず最初に向かったのは・・・小楊生煎館～相変わらずの人気店。たまりませんなー、この光景♪しっかし、4個で65円とは！1個15円以上もするでないかぃ。ほんの数年前まで35円だったのに、2倍の値上げです。久しぶりの味を堪能した感想は、以外に町田の味にソックリ。もっと美味しい気がしていたのだけど。離れて恋焦がれていた分、美化していたのでしょうか。店頭では以前と変わらず、少年少女が一心不乱に餡包み作業。この店に来るたびに、彼らの行く末が気になります。まだ古い町並みが残るこの横丁。再開発は通りの半分まで進行していました。上海万博までにはこのような姿になる予定。何とも寂しい限りです・・・。
2009.07.09
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転職祝い
万年肩こりを抱えたアタシのマッサージの先生でもあり今となっては呑み友達でもある上海人のCさん。リーマンショックで自分の店を潰し仕方なく勤めに出た店を震災不景気で解雇されこのたび新しい店に転籍しました。そのお祝いに新店舗から徒歩で行ける「味坊」にご案内。アタシも久しぶりの訪問です。いきなり意気投合する黒竜江省人の老板（社長）と上海人。中国の北方料理系ではピカ一のこの店。早速、羊肉串を焼いてもらいます。オリジナルブレンドのスパイスをたっぷりね～♪「コレ、モウチョットスパイスカケテ、コンガリヤイテ！」従業員はオール中国人、お客さんは中国通の日本人多数のこの店。ローカルな雰囲気に在日20数年、ワイフは日本人のCさんもつい地が出る(^.^;普通の日本人なら、「この店の流儀だろう。」と黙って（我慢して）食べるところを、中国人は許しません。コップの中身は「羊肉串には白酒が合うアルネ。」と紹興酒と一緒にオーダーされた透明の液体。度数は、な、な、なんと、52度の中国焼酎！「塩と胡麻油、もうちょっと足して。」・・・Cさんの ワガママ ちょい足しオーダーは続く(ﾟДﾟﾉ)ﾉ「もっとこんがりにして！」（厨房を覗いて揚げてる最中に注文）・・・(゜－゜i) 「....。」「・・・何じゃこりゃ？」完全に不合格の料理は無言で食べるだけ食べて、さっさと下げさせます。唯一注文を付けなかった、帆立貝柱の天ぷら、のような物。なんか言ってたような気がするけど白酒のおかげで覚えていない、焼き餃子。この日の料理は合格70％、不合格30％くらいだと思うのだが。後日の感想では、不合格30％の事を喋り倒す、上海人(￣▽￣;久しぶりに本場の中国を見た気がする・・・。
2011.06.11
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