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毎年友人と、お互いの誕生日に奢りあいっこをしているだけ。
バーター取引ですな。でもとても楽しみにしてる恒例行事です♪
案内されたのは「 小田島
」
和食とシェフお勧めのワインを味わえる店だそうです。
うーん、今年のセレクトは意表を突かれました。

席に着くとおまかせコースがどんどん出てきます。
それと同時にその料理に合うワインをシェフ自ら振舞ってくれます。

蕗に土筆。春ですね~。

右はフォアグラ大根。名物だそうです。

鯖星人だと申し出たら、オマケしてくれました♪

な、なんと赤ワインに梅干。これが不思議と合う~。

シメはツルっと稲庭うどん。






泡は省いてもらって白から始まり、出るわ出るわのワインの数々。
写してないものもあるので全8種類。
「これがワイン!?」という味わいの物もあって、面白かった~。
シェフのクイクイ呑みながらの包丁捌きも見ものでした。
次回は秋の開催。私がゴチする番です。
どの店にするか今から悩ましい・・・。