「ぽこ」と呼ばニャいで！

コチラ 。

今回は勝沼の「 グレイスワイン 」に行ってきました。


創業大正12年の中央葡萄酒が運営するワイナリー。


まずは農場に移動して、熱のこもった説明を拝聴。


寒暖の差の激しい土地で、美味しく育つ葡萄の木々。


今はまだ新芽が出たばかり。
「この部分を天麩羅にすると、山菜みたいに美味しい。」
という余談に、かなりの反応を示す食いしん坊集団・・。


ナナホシテントウを見るのは子供の時以来かも♪


次はセラー見学へ。
シューズカバーを装着して準備万端。


今の時期はタンクの中身は空っぽですが
醸造行程をお勉強。


樽貯蔵庫はとってもいい香り！！
逸る気持ちを押えるのが大変です。


そして、お楽しみのテイスティングタイム♪
オマケを含めて7種類を頂きました。

以上、2時間コースで（実際はダラダラ飲んでたので2時間半。）
1500円/人はとてもお得なツアーだと思います。


他のワインも試飲したければ、テイスティングカウンターで。
勿論私達も更にクピクピ


お馴染みのワインラベル。
デザインは「MUJI」を手掛けたことで有名な原研哉氏です。