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日中は脇目も振らずに仕事、夜は呑み会と
なかなかブログを更新する時間がありません。
世の中シルバーウィークというのに、全て仕事、また仕事・・・。
さぞや貯金が増えるかと思いきや
貯まっていくのはストレスと、グルメ記録のみ
数ある記録の中で
まずは、女社長Mちゃんとの「セレブを気取る会」の模様をば。
本願寺近くの路地裏にひっそりと佇む、風情ある民家。
「鉄板焼 Kurosawa」
巨匠、黒澤明監督の創作する世界をイメージして
都内数店舗に色々な業態の店を出してます。
ここは重要文化財の住宅を改装した鉄板焼屋さん。
時代を感じさせるステンドグラス。
お皿には黒澤監督のサインが。
前菜のハモ。
色鮮やかなサラダ。
大根にサンドされた、燻製の鮭と秋刀魚が絶品!
季節の野菜とメインのお肉の登場です
私はサーロインをチョイスしましたが
このご時勢なのでウェルダンにしてもらいました。
こちらはMちゃんのミディアムレアのヒレ肉。
美味しそうですねー。やっぱお肉は程よい焼き加減が良いなぁ。
食べ比べのお味は、お店のオススメ通り、サーロインの勝利でした。
シメはガーリックライス。おこげが上に乗ってます。
まずは半分食べて・・・。
残りは鳥スープでお茶漬け風に。
あぁ、日本人って素晴らスィ~~♪
2階のサロンに移動して、食後の珈琲とデザートをいただきます。
お肉のあとの胃にやさしい、程よい甘さです。
客層が接待絡みの男性が多かったせいか
非常にオトナの雰囲気のある良いお店でした。
久しぶりのMちゃんとのおしゃべりは
汐留のバーに場所を移し、真夜中まで続くのでした・・。
午前様になってたなんて「知らなカレッタ~!?」
築地鉄板焼 Kurosawa (鉄板焼き / 築地、新富町、東銀座)
☆☆