PR
Calendar
2026.10
2026.09
2026.08
2026.09
2026.08
2026.07
2026.06
2026.06
Category
カテゴリ未分類
(462)セミナー＆オフ会＆飲み会参戦記
(127)オススメ＆お知らせ情報
(125)美しく悲しい恋バナ
(18)映画・音楽・本・ＴＶ
(148)お悩み相談
(112)オシゴトについて
(34)オババカ身内バナシ
(218)考えたこと・気がついたこと・思ったこと
(109)暮らし
(23)料理☆食べ物
(53)ファッション
(3)旅行記？
(36)南の島の思い出
(18)Keyword Search
▼キーワード検索
Comments
2007.01.17
テーマ： 食べ物あれこれ(52354)
カテゴリ： 料理☆食べ物
w(￣o￣)w オオー!
今日記を書こうと管理画面を開いたら、
総アクセス数がピッタリ １６００００ でした。
最初の頃はキリ番などを設定して、
トップページに発表したり「カウプレ」などを作って、
プレゼントしたりしてたのに、
最近はすっかり放置プレイどす。
スミマセン・・・。
と思いチェックしたら、外部からのアクセスだったようです。
いずれにせよ、どうもありがとうございます。
そしていつもご訪問下さるミナサマも、
ホントにホントにありがとう～。
゜・:,。★＼(^-^ )♪ありがと♪( ^-^)/★,。・:・゜
さて、先日飲み会の席で、
「賞味期限」のことが話題になりました。
ええ、例のケーキ屋さんのことが発端だったのですが、
そこから「自分はどうか」と盛り上がって。
ワタシは、何度かここでも書いたと思いますが、
こーーーーーんなにズボラな性格なのに、
匂いや味をチェックしてなんともなさそうでも、
３日が限度ですね。
それ以降はアタマで大丈夫だと思って料理しても
結局食べようとしても喉を通らず捨ててしまいます。
なので冷蔵庫の中はかなりスカスカ。
すぐ冷凍してしまいます。
お買い物をするときも、出来るだけ後ろから、
製造年月日が新しいモノを探すタイプ。
そうしたら同席してしてた方から興味深いお話しを聞きました。
「そうやってみんなが新しいモノを買おうとするから、
結局賞味期限に近いモノは売れ残って捨てることになるんだよ。
ちゃんと使い切れそうだと分かっているなら、
古いモノを選んで捨てないで済むようにするのも、資源の節約だと思わない？」
確かに・・・。
ワタシは毎日カフェオレを数杯飲むので、
牛乳の１Ｌパックは２，３日で使い切ります。
お豆腐や焼きそば麺などはその日に使うのが分かっているのに、
それでもちょっとでも新しいモノを買うようにしていたのですが、
そのハナシを聞いてから一番古いモノを選ぶようになりました。
お肉やお魚なんて、賞味期限前日だと３割引きになったりしますよね。
その時は「どーせすぐ冷凍するし・・・」と買うし、
この間も、その日が賞味期限の北海道土産のプリンを
６個頂いたのですが、毎日２個ずつ食べたし、
結局は気の持ちようだってことです。
しかし今夜。
妹が日曜か月曜に作ったチャーシューが冷蔵庫に入っていたので、
チャーシューは濃いめに味付けしてあるからいいよね～と、
大根と一緒に煮ようと鍋に入れちょっと水を足し、
火をつけて煮汁の味を確かめたら・・・・。
(;￣ー￣)...ン?
なんか酸っぱい？？
念のため妹に電話を入れ
コタエはＮＯ！
.．・ヾ(。￣□￣)ツ ギャァ!!
慌てて火を止め、大根としいたけを取り出し水で洗って、
もう一度新たに煮汁を作って煮直しました。
チャーシューは汁ごと保存容器に入っていたんですが、
その汁に入っていたタマネギがダメになっていたみたい。
チャーシュー自体は水洗いして一口味見したら大丈夫だったので、
もう一度火を入れ、今夜の義弟のつまみに出しちゃった♪
明日、義弟のお腹が無事でありますように☆
(￣十￣)アーメン・・・
一人暮らしだと、調味料などすぐ賞味期限が切れてしまい、
いつももったいないなぁ～と思っていたのですが、
先ほど楽天仲間のとこですごく勇気づけられる掲示板が紹介されてるのをみつけました。
賞味期限をぶっとばせ
ここまでやるのはどうかと思いますが、
ワタシもお腹を壊さない程度に心がけたいと思います。
スギポン♪ ありがと～。
これも立派なエコですよね！？
ただ、今日のワタシの日記や↑の掲示板を読んで、
それはいい！と実践される方は、くれぐれも自己責任でお願いしますね。
お腹を壊されても、当方は一切責任は負いませんので・・・。
まずは自分の舌と鼻を磨きましょう♪
(;^ω^A テレテレ
今日記を書こうと管理画面を開いたら、
総アクセス数がピッタリ １６００００ でした。
最初の頃はキリ番などを設定して、
トップページに発表したり「カウプレ」などを作って、
プレゼントしたりしてたのに、
最近はすっかり放置プレイどす。
スミマセン・・・。
と思いチェックしたら、外部からのアクセスだったようです。
いずれにせよ、どうもありがとうございます。
そしていつもご訪問下さるミナサマも、
ホントにホントにありがとう～。
゜・:,。★＼(^-^ )♪ありがと♪( ^-^)/★,。・:・゜
さて、先日飲み会の席で、
「賞味期限」のことが話題になりました。
ええ、例のケーキ屋さんのことが発端だったのですが、
そこから「自分はどうか」と盛り上がって。
ワタシは、何度かここでも書いたと思いますが、
こーーーーーんなにズボラな性格なのに、
匂いや味をチェックしてなんともなさそうでも、
３日が限度ですね。
それ以降はアタマで大丈夫だと思って料理しても
結局食べようとしても喉を通らず捨ててしまいます。
なので冷蔵庫の中はかなりスカスカ。
すぐ冷凍してしまいます。
お買い物をするときも、出来るだけ後ろから、
製造年月日が新しいモノを探すタイプ。
そうしたら同席してしてた方から興味深いお話しを聞きました。
「そうやってみんなが新しいモノを買おうとするから、
結局賞味期限に近いモノは売れ残って捨てることになるんだよ。
ちゃんと使い切れそうだと分かっているなら、
古いモノを選んで捨てないで済むようにするのも、資源の節約だと思わない？」
確かに・・・。
ワタシは毎日カフェオレを数杯飲むので、
牛乳の１Ｌパックは２，３日で使い切ります。
お豆腐や焼きそば麺などはその日に使うのが分かっているのに、
それでもちょっとでも新しいモノを買うようにしていたのですが、
そのハナシを聞いてから一番古いモノを選ぶようになりました。
お肉やお魚なんて、賞味期限前日だと３割引きになったりしますよね。
その時は「どーせすぐ冷凍するし・・・」と買うし、
この間も、その日が賞味期限の北海道土産のプリンを
６個頂いたのですが、毎日２個ずつ食べたし、
結局は気の持ちようだってことです。
しかし今夜。
妹が日曜か月曜に作ったチャーシューが冷蔵庫に入っていたので、
チャーシューは濃いめに味付けしてあるからいいよね～と、
大根と一緒に煮ようと鍋に入れちょっと水を足し、
火をつけて煮汁の味を確かめたら・・・・。
(;￣ー￣)...ン?
なんか酸っぱい？？
念のため妹に電話を入れ
コタエはＮＯ！
.．・ヾ(。￣□￣)ツ ギャァ!!
慌てて火を止め、大根としいたけを取り出し水で洗って、
もう一度新たに煮汁を作って煮直しました。
チャーシューは汁ごと保存容器に入っていたんですが、
その汁に入っていたタマネギがダメになっていたみたい。
チャーシュー自体は水洗いして一口味見したら大丈夫だったので、
もう一度火を入れ、今夜の義弟のつまみに出しちゃった♪
明日、義弟のお腹が無事でありますように☆
(￣十￣)アーメン・・・
一人暮らしだと、調味料などすぐ賞味期限が切れてしまい、
いつももったいないなぁ～と思っていたのですが、
先ほど楽天仲間のとこですごく勇気づけられる掲示板が紹介されてるのをみつけました。
賞味期限をぶっとばせ
ここまでやるのはどうかと思いますが、
ワタシもお腹を壊さない程度に心がけたいと思います。
スギポン♪ ありがと～。
これも立派なエコですよね！？
ただ、今日のワタシの日記や↑の掲示板を読んで、
それはいい！と実践される方は、くれぐれも自己責任でお願いしますね。
お腹を壊されても、当方は一切責任は負いませんので・・・。
まずは自分の舌と鼻を磨きましょう♪
(;^ω^A テレテレ
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[料理☆食べ物] カテゴリの最新記事
-
野菜づくしだけど・・・。 2009.04.05 コメント(2)
-
ちょっとその気になりました。 2009.03.16 コメント(3)
Re:これも「エコ」だと思って。(01/17)
shonanian
さん
賞味期限でふと思い出した…
小学生3年生の頃、俺はいたずら小僧で・・
1週間前の牛乳を給食の時間に先生の机に置いて様子を観察してたら、口にした瞬間先生が「ゲホッ」ってむせ返って、即座に近くの生徒の牛乳を確認したんだ。それを見て「いい先生だ。僕はなんていたずらしてるんだ」みたいに反省した記憶が。^^; (2007.01.18 02:50:33)
Re:これも「エコ」だと思って。(01/17)
☆シーナ☆
さん
手前に並んでいる古い商品から手にとることがエコにつながる、って、
どなたか料理研究家の方も言ってました～
でも。
> 「賞味期限」のことが話題になりました。
> そこから「自分はどうか」と盛り上がって。
これ、自分の賞味期限かと思って、展開期待しちゃったよー
シーナ
(2007.01.18 07:34:40)
どなたか料理研究家の方も言ってました～
でも。
> 「賞味期限」のことが話題になりました。
> そこから「自分はどうか」と盛り上がって。
これ、自分の賞味期限かと思って、展開期待しちゃったよー
シーナ
(2007.01.18 07:34:40)
心理の差って
* まる *
さん
どこから出来上がるのかなぁ。わたしも以前は一日でも早いものをって思っていたけれど3年位前から牛乳でもプリンでも野菜でも買ってるな。期限切れ間近のやつ。
果物は見た目にどうかな？と思うのが多いのであんまり買わないけど。 (2007.01.18 08:13:49)
果物は見た目にどうかな？と思うのが多いのであんまり買わないけど。 (2007.01.18 08:13:49)
Re:これも「エコ」だと思って。(01/17)
そうか！
これもエコだったのかあああっ。
と今頃気付く我輩であった。
チーン。
捨てられないとなると、必然的に腹が前にせりだしてくるのがつらひ今日この頃。
(2007.01.18 12:32:38)
これもエコだったのかあああっ。
と今頃気付く我輩であった。
チーン。
捨てられないとなると、必然的に腹が前にせりだしてくるのがつらひ今日この頃。
(2007.01.18 12:32:38)
Re:これも「エコ」だと思って。(01/17)
ギンリョウソウ
さん
賞味期限は、メーカー保証期限
これは何度も書いてるよね
スーパーは、安全を図りたいから更に短くしてる
そんなもんなんだよ
ところで
インスタントカメラに消費期限があるのは知ってた？ (2007.01.18 21:31:28)
これは何度も書いてるよね
スーパーは、安全を図りたいから更に短くしてる
そんなもんなんだよ
ところで
インスタントカメラに消費期限があるのは知ってた？ (2007.01.18 21:31:28)
Re[1]:これも「エコ」だと思って。(01/17)
たま ♪
さん
shonanianさん
＞賞味期限でふと思い出した…
＞小学生3年生の頃、俺はいたずら小僧で・・
３０年前ってことですね。
＞1週間前の牛乳を給食の時間に先生の机に置いて様子を観察してたら、口にした瞬間先生が「ゲホッ」ってむせ返って、即座に近くの生徒の牛乳を確認したんだ。それを見て「いい先生だ。僕はなんていたずらしてるんだ」みたいに反省した記憶が。^^;
-----
まぁ、いいハナシ！(π０π) ウルルルル
近頃の先生だったら１人でとっとと病院へ行ってたりして・・・。
そういう一見些細なことのような思い出って案外記憶に残りますよね～。
で、結局バレたの？？それとも自分から名乗り出た？ (2007.01.19 01:20:41)
＞賞味期限でふと思い出した…
＞小学生3年生の頃、俺はいたずら小僧で・・
３０年前ってことですね。
＞1週間前の牛乳を給食の時間に先生の机に置いて様子を観察してたら、口にした瞬間先生が「ゲホッ」ってむせ返って、即座に近くの生徒の牛乳を確認したんだ。それを見て「いい先生だ。僕はなんていたずらしてるんだ」みたいに反省した記憶が。^^;
-----
まぁ、いいハナシ！(π０π) ウルルルル
近頃の先生だったら１人でとっとと病院へ行ってたりして・・・。
そういう一見些細なことのような思い出って案外記憶に残りますよね～。
で、結局バレたの？？それとも自分から名乗り出た？ (2007.01.19 01:20:41)
Re[1]:これも「エコ」だと思って。(01/17)
たま ♪
さん
☆シーナ☆さん
＞手前に並んでいる古い商品から手にとることがエコにつながる、って、
＞どなたか料理研究家の方も言ってました～
もう結構広まっている考え方なんですね。
ワタシは初耳だったのですが、コンビニなどにもそういうポップが置いてあるとか。
＞でも。
(;￣ー￣)...ン?
＞これ、自分の賞味期限かと思って、展開期待しちゃったよー
＞
＞シーナ
-----
ギク!ξ(*〇o〇*)ゞ
ホラ、それは建前で一応決められているだけなので、
実際はすべて自らの目と舌で確かめて頂きませんと・・・。
(;^ω^A テレテレ (2007.01.19 01:23:26)
＞手前に並んでいる古い商品から手にとることがエコにつながる、って、
＞どなたか料理研究家の方も言ってました～
もう結構広まっている考え方なんですね。
ワタシは初耳だったのですが、コンビニなどにもそういうポップが置いてあるとか。
＞でも。
(;￣ー￣)...ン?
＞これ、自分の賞味期限かと思って、展開期待しちゃったよー
＞
＞シーナ
-----
ギク!ξ(*〇o〇*)ゞ
ホラ、それは建前で一応決められているだけなので、
実際はすべて自らの目と舌で確かめて頂きませんと・・・。
(;^ω^A テレテレ (2007.01.19 01:23:26)
Re:心理の差って(01/17)
たま ♪
さん
* まる *さん
＞どこから出来上がるのかなぁ。
育った環境かしら？
もしくは経験。
一度間違って傷んだモノを口にして、あの何とも言えない酸っぱさを味わうと、トラウマになっちゃうもの。
＞わたしも以前は一日でも早いものをって思っていたけれど3年位前から牛乳でもプリンでも野菜でも買ってるな。期限切れ間近のやつ。
３年前とは早いね。
＞果物は見た目にどうかな？と思うのが多いのであんまり買わないけど。
-----
果物は熟れている、いわゆる「腐りかけ」が美味しいというヒトもいるようなので、なんとも言えないね～。
でもぶどうやイチゴは黴びるから嫌だな。 (2007.01.19 01:25:55)
＞どこから出来上がるのかなぁ。
育った環境かしら？
もしくは経験。
一度間違って傷んだモノを口にして、あの何とも言えない酸っぱさを味わうと、トラウマになっちゃうもの。
＞わたしも以前は一日でも早いものをって思っていたけれど3年位前から牛乳でもプリンでも野菜でも買ってるな。期限切れ間近のやつ。
３年前とは早いね。
＞果物は見た目にどうかな？と思うのが多いのであんまり買わないけど。
-----
果物は熟れている、いわゆる「腐りかけ」が美味しいというヒトもいるようなので、なんとも言えないね～。
でもぶどうやイチゴは黴びるから嫌だな。 (2007.01.19 01:25:55)
Re[1]:これも「エコ」だと思って。(01/17)
たま ♪
さん
早起きサイトのスギポン(^o^)ノさん
＞そうか！
＞これもエコだったのかあああっ。
＞と今頃気付く我輩であった。
＞チーン。
(≧◇≦)エーーー!
そういうつもりで書いていたんではなかったの？？
＞捨てられないとなると、必然的に腹が前にせりだしてくるのがつらひ今日この頃。
-----
同上・・・。
(＞▽＜;; アセアセ
カラダは資源節約しなくていいから、
どんどん燃焼していただきたいものですね。 (2007.01.19 01:27:18)
＞そうか！
＞これもエコだったのかあああっ。
＞と今頃気付く我輩であった。
＞チーン。
(≧◇≦)エーーー!
そういうつもりで書いていたんではなかったの？？
＞捨てられないとなると、必然的に腹が前にせりだしてくるのがつらひ今日この頃。
-----
同上・・・。
(＞▽＜;; アセアセ
カラダは資源節約しなくていいから、
どんどん燃焼していただきたいものですね。 (2007.01.19 01:27:18)
Re[1]:これも「エコ」だと思って。(01/17)
たま ♪
さん
ギンリョウソウさん
＞賞味期限は、メーカー保証期限
＞これは何度も書いてるよね
はーい。お勉強させていただきました♪
＞スーパーは、安全を図りたいから更に短くしてる
＞そんなもんなんだよ
メーカーと小売店がチガウ期限を設定してもいいの？
それともその小売店用にメーカーがわざわざ短めの設定してくれるってことかしら？？
＞ところで
＞インスタントカメラに消費期限があるのは知ってた？
-----
Σ('◇'*)エェッ!?
フィルムが感化しちゃうのかな？？
もしくは何年間も使っていないのに、
なぜだかナニか写ってるとか？？
それともやっぱり早めに買い直させる手段なのかしら？？ (2007.01.19 01:31:00)
＞賞味期限は、メーカー保証期限
＞これは何度も書いてるよね
はーい。お勉強させていただきました♪
＞スーパーは、安全を図りたいから更に短くしてる
＞そんなもんなんだよ
メーカーと小売店がチガウ期限を設定してもいいの？
それともその小売店用にメーカーがわざわざ短めの設定してくれるってことかしら？？
＞ところで
＞インスタントカメラに消費期限があるのは知ってた？
-----
Σ('◇'*)エェッ!?
フィルムが感化しちゃうのかな？？
もしくは何年間も使っていないのに、
なぜだかナニか写ってるとか？？
それともやっぱり早めに買い直させる手段なのかしら？？ (2007.01.19 01:31:00)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
たま ♪
たまたま、「たま」というＨＮで楽天を始め、２年経ちました。 このものぐさな私としては、ヒジョーーーーーに珍しいことです。 果たして何年続けられるのか、自分の限界に挑戦中！
一休さんと言う、と…
New!
よびりん♪ さん
藤沢あゆみのやれる… 藤沢あゆみさん
うるらにの育児＆育… うるらにさん
暇な人、よっトイレ… ギンリョウソウさん
Chocho&Ku Chochoさん
ちびちびぼちぼち へいこ2016さん
Time to remember ladymamiさん
My Overseas Report Mikio Hirabayashiさん
リウマチが幸せを運… ＡＹＵＮＡっち1さん
Bohemian's Cafe （… shonanianさん
New!
よびりん♪ さん藤沢あゆみのやれる… 藤沢あゆみさん
うるらにの育児＆育… うるらにさん
暇な人、よっトイレ… ギンリョウソウさん
Chocho&Ku Chochoさん
ちびちびぼちぼち へいこ2016さん
Time to remember ladymamiさん
My Overseas Report Mikio Hirabayashiさん
リウマチが幸せを運… ＡＹＵＮＡっち1さん
Bohemian's Cafe （… shonanianさん
© Rakuten Group, Inc.
