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2007.04.26

今日は久しぶりに、とーーーってもいい天気♪

やっと気持ちの良い季節になりましたねぇ～。

Ｖ(○⌒∇⌒○) ルンルン

とはいえ、そろそろ日焼け対策もしなくては・・・。

(;￣ー￣A アセアセ・・・

寒けりゃ寒い、暑けりゃ暑いで、女性は色々大変ですね。
（ワタシはそんなに大変じゃないけど！？）

さて、一昨日良く分からず、生のまま食卓に出してしまったワケギですが、
本日無事全部使い切りました！！

ヒゲのような根がもじゃもや、そしてその間には土がどっさり。

しかもデロンとしたちょっと気持ち悪い薄皮のようなものもついているので、
一粒ずつ手で洗って根や皮を取るのに結構手間がかかります。

スーパーで買ってきた野菜なら、
そのままチャチャっと洗えばすぐ使えるけど、
そういうわけにはいかないんですよね。

昔の主婦はみんなこういう風にお料理していたんだろうなぁ。

そう考えると、ホント最近は便利になりましたよ。

キレイに洗ってあるだけでなく、
皮も剥いて、それぞれのお料理用にカットしてある野菜もあるし、
それこそ「総菜コーナー」「冷凍食品」「レトルト」という、

仕事が終わって、走って保育園へ姪を迎えに行き、
道草食いたがる姪をホラホラ歩いて！って追い立て帰宅し、
荷物を下ろして、即料理に取りかかる。

その時点ですでに８時ぐらいですから、
お腹も空いてるし、疲れているので、

それでもせっかくの頂き物を無駄にしては申し訳ないので、
ちょっと姪にガマンしてもらい、毎晩せっせとワケギを洗い、
昨夜はいかげそと合わせて、ぬた、
今夜は豆腐と椎茸と一緒にごま油で炒め、白ごまをたっぷりかけたもの
を作り、無事使い切りました。

使い切ったと言えば・・・。

ワケギと一緒に入っていた、小さめの大根２本も使い切りました。

１日目は、豚肉と人参と椎茸と昆布で煮物。
２日目は、焼き魚に添える大根下ろし（たっぷり目）

そして今夜はお味噌汁。

ε=(￣。￣;A　フゥ…

ちなみに今夜はその他に肉ジャガとキュウリのサラダも作ったので
皮を剥いたり、切ったりする作業が多かったのですが、
なんとか３０分くらいで仕上がりました。

我ながら、よく頑張った！！

エライ！！

面倒がらずやった自分を褒めてあげたい！

こんな些細なことで威張ってる場合じゃありませんが、
ワタシ的には頑張ったんだもの、
なんだかとても充実した満足感を味わってます。
（ごま油風味の炒め物は美味しかったし♪）

(〃∇〃) てれっ☆

たまたま今回の３日間だけですけどね。

いつもは冷凍食品やお総菜コーナー大活躍ですし、
姪と一緒に外食し、
義弟には「帰宅途中好きなモノ買ってきてくださ～い！」
ってことも多々ありますから。

とりあえず、今週のシッター業務は終了。

そして、明日は外食だ～！！！

v(≧∇≦)v いえぇぇぇぇいっ♪

そしてそして来週の月曜からは母のご飯だ～！！

＼(*T▽T*)／ワーイ♪

ではではオヤスミナサイ♪

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