2003年10月11日
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今日はね、なんだかパスタを作りたくなって

台所に立ったの。

さて~何味にしましょ!

ペペロンチーノでもいいかな~と思いつつ、ほうれん草が

冷蔵庫にあったので、拝借し、ホワイトソースもいつもなら

缶詰を買ってあるのに無かったから手作りしてみました。。

野菜は、玉ねぎ、ほうれん草、ソーセージ。。

ほうれん草を茹でながら、ホワイトソースを作り。。

別鍋で、玉ねぎとソーセージを炒め、スープ、牛乳を入れる。



整え、ほうれん草を混ぜる。。

それから少し煮込んで出来上がり。。

まずまずな出来具合。。

そう言えば、いつも簡単にしかご飯作ってない私。

煮物は得意だからよく作るけど、和食以外はゆっくり

作る事がなかなかない。

親と同居ってそうなのかもしれないね。。

年を重ねていく毎に、好みも変わってきて

肉より魚、生野菜より煮物。

硬いものよりやわらかいもの。

それに合わせていくと、作るものが限られてくる。。



でも、料理の幅も広げていきたいところなんだけどなぁ~。。

うまくやっていけるように長男の嫁は頑張りたいと

思います。。(*^-^*)ノ

あ!旦那がすごーーーーく喜んで食べてくれたので、ちょっと

嬉しくなってカキコしちゃいました~(笑)



σ(^_^)はイタ飯が大好きでーす。。(笑)






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最終更新日  2012年04月19日 07時29分29秒
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