ポンポコポン爺(⌒o⌒)婆 ちゃん

夏場はエンドウの豆ご飯を良く作ります。
緑色のお豆さんをそのままお米と混ぜて炊くだけですが、冬場は黒豆か大豆を一度煎ってからお米に混ぜて炊きます。
赤飯に似た赤色のご飯が出来上がります。
１月はお節を作った残りの黒豆で２月は節分の大豆の残ったのを使います。
今回は黒豆の豆ご飯を炊きましたが、晴ぼん大好物で残ったのはおにぎりにして家へ持って帰りました。
朝食で食べるようですね・・・・。
夏場のグリンピースの豆ご飯とはチョッピり趣の違う香ばしい豆ご飯です。