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冬真っ盛りですが、我が家のネコノヒタイに植えた甘夏が見事に色づき、大豊作になりました。
元々20年ほど前に、子どもたちの理科の観察用・キアゲハの幼虫の餌用に植えた物ですが、適当に肥料もやりながらほったらかしてきました。
夏にはキアゲハチャンの幼虫が一杯育って勝手に食用にして羽化しています。
数年前から実り始めて、試食したところ結構食べられる事が解り毎年楽しみにしています。
今年も30~40個ほど実り、試食しましたが結構甘みもあってこれから毎日食卓に乗ることになります。
農薬は使わず剪定もしませんが適当に実をつけて育っています。
やっぱり嬉しいですね。
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今日のお食事
朝、トースト、野菜サラダ、コーヒー
昼、とろろ丼
夕、マグロの山かけ丼、野菜の煮付け