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我が家の甘夏が完熟になり、そろそろ自然落下の時期になりました。
とりあえず取り置きの6個で甘夏ジャムの追加生産をしました。
メインは甘夏の皮を使うジャムですが、繋ぎに果実の方も参加させて結構沢山が仕上がりました。
次はこれを使ってゼリーにすることを考え中です。
コーヒーゼリーと同じ作り方で蜜柑ゼリーも作れそうです・・・。
来週から中間テストの晴チャンですが、部活が無いので毎日4度過ぎには帰宅してしっかり勉強しているようです。
とりあえずは結果待ちです。
今日のお食事
朝、トースト、野菜サラダ、コーヒー
昼、麻婆豆腐丼
夕、豆ごはん、豚肉の生姜焼き、野菜炒め、白菜の煮物