日本酒類文化振興会

日本酒類文化振興会

2011/12/25
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テーマ: お酒大好き(5775)
カテゴリ: 日本酒・香川県
無濾過生原酒系を中心に呑み助を魅了してきた悦凱陣(よろこびがいじん)。
今回は神力で醸した純米酒。

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HI3B1267c.jpg

このラベルは好きです。
精米歩合は65%、使用酵母は熊本9号、モロミ日数30日、日本酒度+13、酸度1.9、アルコール分18-19度。

ずっしりどっしり飲み応えのある酒。
アルコール度も高く、しっかりとした味わいなので、1合飲んだら1合半くらい飲んだ感覚。

その意味では割安なのかな? 酒の弱い私には半升も飲めないでしょう。





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Last updated  2011/12/25 10:18:04 AM
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Comments

フジイ@ Re:瀧鯉・純米酒(神戸市東灘区・昔は木村酒造、今は桜正宗)(03/21) 震災前、酒蔵の門で眺めていたら杜氏のか…
よしたか@ Re:若竹・プレミアム純米大吟醸(静岡県島田市・大村屋酒造場)(11/05) 息子と静岡の娘さんとの婚約の席で、若竹…
星野 勝@ Re[2]:名人 安東焼酎のこと(08/09) 北岡さん ご丁寧にありがとうございます。…
北岡慶太郎@ Re[1]:名人 安東焼酎のこと 星野さん 色々と有り難うございました。近…

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