ぽん☆すけ

< 新しい記事

新着記事一覧(全206件)

過去の記事 >

Mar 3, 2005

紅茶のパウンド

(6)

テーマ：今日のおやつ♪(26255)

カテゴリ：カテゴリ未分類

紅茶味のケーキが大好きです。

流行なのか、定番なのか、
焼き菓子で紅茶のお菓子を取り扱っているお店が多いのが嬉しいですね。

で、今回はお手軽ホットケーキの粉使って焼きました。
前回、美味しいんだけど焼きすぎてぱさぱさだったので
ちょっと悔しかったのですが、今回はしっとりやわらか。
バターケーキだからふわふわって感じではないですねぇ。
ダーリンはシフォンケーキみたいにふわふわな方がきっと好きみたいです。

紅茶の香りもしっかり出ていました。
生地１０分、焼き２０分で出来たので合格！
たまに、ケーキとかクッキーとか焼きたくなるんですよね。
買ってきた方が断然美味しいのはわかっているんですけど。

なんせ、６ヶ月の赤ちゃんの寝ている隙にちゃちゃっと混ぜて
作るんだから、手のかかるものはあきらめています。
男の子だからどうかなぁ…と思いますが、
大きくなったら一緒に焼けるようになるのかしら？
そんな日が来るのが楽しみです。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう