ぽんたと一緒

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ゆかちん1999

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バルコニーガーデン

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Comments

あちゃこ@ ありがとうございますこの書き込み、今日初めて拝見しました。 …

muffinmama @ ご無沙汰です。もう、ゆかちんがどうしてるのか今月に入…

ラーPM@ Re:ラサアプソの里親募集がされてます(03/07) お久しぶりです。ひとまず安心いたしまし…

oton@ お元気で何よりでした。少々心配しておりましたが、安心しました…

　我が家は毎朝コーヒーを入れて飲みます。これはもう１０年来の習慣となりました。独身時代は実はコーヒーはあまり好きではなく紅茶党だったのですが、中国駐在中コーヒーを飲むことがとても難しかった為（超高級ホテルで食事する以外には無理でした）、インスタント以外のコーヒーが飲めることが有り難くなり（笑）帰国後はすっかりコーヒー党に。
　初めはサイフォンを使用していましたが洗浄時に２度割ってしまい（苦笑）その後ペーパードリップに変えました。６年ほど前にミルを購入してからは毎朝飲む分の豆を手で挽いています。豆は特に拘っているわけではなくすぐ近所に焙煎してくれる小さなコーヒー豆屋があるのでそこで買っています（ぽんたも連れて入れますし）。通常生豆をその場で焙煎して売っている店なのですが焙煎済みで常備している豆が「マンデリン」だったのと、いくつか飲んだ中では私の好みだったので我が家では「マンデリン」を常飲しているのですが、、、。

　今日の新聞に「コーヒーの香りのリラックス効果」について書かれた記事がありました。６種類のコーヒー豆で比較したところ、アルファ波が著明に増加したのは「グアテマラ」で「マンデリン」ではアルファ波は減少した、、、リラックスしたい時にはグアテマラを選ぶと良い、と。
　ふ～ん。こんな記事には踊らされないぞ～！！・・・とか言いながら、記憶のほんの片隅にグアテマラとメモったゆかちんであった（こんな理由で好みを曲げたりはしないけど、一度くらい試してみても悪くないじゃない？（笑））

画像は愛用のミル（ドイツザッセンハウス社製）とハワイ島で買い込んだコナコーヒー（すでに全部飲みきりました！）
cafe1