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ゆかちん1999
１４歳のラサアプソぽんたの写真とママの雑記
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Oct 5, 2007
カテゴリ： カテゴリ未分類
午前中にぽんたのワクチンを打ちに病院へ行き、ついでに耳掃除もお願いしました。今回もなかなか耳を振らないぽんた、、、診察室で１回ごとに大騒動でした（汗）。ぽんたは疲れて今は爆睡中～。
昨日実家からいちじくが届きました。秋田ではいちじくを甘露煮にして食べる文化があります。いちじくの木が植わっているお宅も多く、それぞれが自宅でいちじくを煮ます。一方店では甘露煮をほとんど見かけることはなく空港のお土産コーナーにおいてあるぐらいです。
数年前にお土産屋でたまたま見つけ懐かしくて購入してみました。子供の頃には特に好きではなかったのに久しぶりのいちじくの甘露煮はとてもおいしく感じられ、母に甘露煮を送ってちょうだいと頼んでいたのですがやはり近所の店では手に入らないようでした。
一昨日「庭のいちじくが少し実をつけたから生で送ってあげようか？」と電話がきて、初めて自分で煮てみることになりました（母は煮るのが面倒くさかったようです。笑）。
こういう時にはインターネットの便利さを実感しますね！甘露煮のレシピを検索し、数々ある中から「最も簡単なもの」と「次に簡単なもの」「ちょっと変わってるもの」の３種類をチョイス。選ぶ基準が「簡単（短時間）」というのが私らしい！？（苦笑）
出来上がりは上々♪画像はちょっと変わってるワインが入るレシピでつくった分（これだと色がキレイ）。でも私はやはり昔ながらの甘～い甘露煮が好みなのでワイン入りは今回限りですな。次回からは「２番目に簡単」だった４０分煮るレシピが採用です。いちじくまいう～♪
ぽんたと一緒に写っている洋梨も秋田産。
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Re:いちじくの甘露煮(10/05)
クレ・ローズ さん
ワーッ！いちじくいいないいな！！大好物です♪
東京では愛知産の物が入手しやすい（スーパーで）置いてある時期は毎朝ヨーグルトと一緒に食べてます。デザートもワイン煮がだーいすきで、パンもイチジク入りと言うとつい買ってしまいます。ふるさとから果物が届くって憧れ！私東京っ子（？オババ）で田舎ないから羨ましい。 本日のぽんた姫と洋ナシのツーショット可愛い姫ですね。あー洋ナシのワイン煮も食べたいよーっ。食欲の秋全開です！
(Oct 5, 2007 05:29:41 PM)
東京では愛知産の物が入手しやすい（スーパーで）置いてある時期は毎朝ヨーグルトと一緒に食べてます。デザートもワイン煮がだーいすきで、パンもイチジク入りと言うとつい買ってしまいます。ふるさとから果物が届くって憧れ！私東京っ子（？オババ）で田舎ないから羨ましい。 本日のぽんた姫と洋ナシのツーショット可愛い姫ですね。あー洋ナシのワイン煮も食べたいよーっ。食欲の秋全開です！
(Oct 5, 2007 05:29:41 PM)
Re:いちじくの甘露煮(10/05)
☆☆ｍｏｍｏ☆☆
さん
甘露煮は青いいちじくで作るのですね～。
実は私はいちじくとザクロが苦手・・・。
我が家でも少し成っているのですが、鳥のおやつになってます（汗）
母は好物なので鳥と競争して赤い実を取ってます（笑）
ぽんたちゃんもいちじくがスキなのかな？
(Oct 6, 2007 12:56:15 AM)
実は私はいちじくとザクロが苦手・・・。
我が家でも少し成っているのですが、鳥のおやつになってます（汗）
母は好物なので鳥と競争して赤い実を取ってます（笑）
ぽんたちゃんもいちじくがスキなのかな？
(Oct 6, 2007 12:56:15 AM)
Re:いちじくの甘露煮(10/05)
almond さん
いちじくって見た目がちょっと苦手なのですが、ケーキとか加工してあると美味しく頂けます(^^) 洋ナシは大好き！果物の秋ですねぇ～うちも田舎がないので何も届きませんが、実家の母から「ちゃんと季節のものを食べなさい」とお小言だけ届きます（笑）
(Oct 6, 2007 09:37:30 PM)
(Oct 6, 2007 09:37:30 PM)
Re:いちじくの甘露煮(10/05)
js@ヘレン さん
Re:いちじくの甘露煮(10/05)
muffinmama
さん
今日のぽんた嬢、まったり顔で写ってるね～♪
いつも美人だよ～ん。（＾＾）
いちじく、実は食べたこと無い.......。
こちらでも売ってるのは見かけるけど食べ方がわからないから。(笑)
甘露煮かぁ、食べたいな。最近やたら甘い物が食べたい。
食欲の秋＋甘い物への欲求増加で、私の体はさらに丸くなる～。(笑) (Oct 7, 2007 12:33:49 AM)
いつも美人だよ～ん。（＾＾）
いちじく、実は食べたこと無い.......。
こちらでも売ってるのは見かけるけど食べ方がわからないから。(笑)
甘露煮かぁ、食べたいな。最近やたら甘い物が食べたい。
食欲の秋＋甘い物への欲求増加で、私の体はさらに丸くなる～。(笑) (Oct 7, 2007 12:33:49 AM)
Re[1]:いちじくの甘露煮(10/05)
ゆかちん1999
さん
クレ・ローズさん
いちじく、どちらかというと大人の食べ物ですね、あの形といい味といい、子供に受ける感じはしない（笑）私も子供の頃は苦手でした。でも大人になったら微妙な味もいいもんです。
甘露煮は毎日ヨーグルトに入れて食べていま～す。 (Oct 8, 2007 09:33:14 AM)
いちじく、どちらかというと大人の食べ物ですね、あの形といい味といい、子供に受ける感じはしない（笑）私も子供の頃は苦手でした。でも大人になったら微妙な味もいいもんです。
甘露煮は毎日ヨーグルトに入れて食べていま～す。 (Oct 8, 2007 09:33:14 AM)
Re[1]:いちじくの甘露煮(10/05)
ゆかちん1999
さん
☆☆ｍｏｍｏ☆☆さん
＞甘露煮は青いいちじくで作るのですね～。
真っ青なものではなく完熟までいかないけど一応赤くなってきてるものでつくりました。赤くなると鳥との競争に負けてしまうので少し早めに収穫です。鳥には勝てないよね～お母様ガンバ！！（笑）
ぽんたはたぶん食べないでしょう、、、ってかあげないし（笑） (Oct 8, 2007 09:35:21 AM)
＞甘露煮は青いいちじくで作るのですね～。
真っ青なものではなく完熟までいかないけど一応赤くなってきてるものでつくりました。赤くなると鳥との競争に負けてしまうので少し早めに収穫です。鳥には勝てないよね～お母様ガンバ！！（笑）
ぽんたはたぶん食べないでしょう、、、ってかあげないし（笑） (Oct 8, 2007 09:35:21 AM)
Re[1]:いちじくの甘露煮(10/05)
ゆかちん1999
さん
almondさん
＞うちも田舎がないので何も届きませんが、実家の母から「ちゃんと季節のものを食べなさい」とお小言だけ届きます（笑）
-----
笑った！おもろいわ～。
季節のもの、、、一人だとなかなか手がでないよね。その点スイーツだと季節のなんとかとかいっぱい出てるからいいかも！今なら洋梨のタルト
いちじくのタルト、モンブラン、マロンパイ・・・食べたいわ～
(Oct 8, 2007 09:38:42 AM)
＞うちも田舎がないので何も届きませんが、実家の母から「ちゃんと季節のものを食べなさい」とお小言だけ届きます（笑）
-----
笑った！おもろいわ～。
季節のもの、、、一人だとなかなか手がでないよね。その点スイーツだと季節のなんとかとかいっぱい出てるからいいかも！今なら洋梨のタルト
いちじくのタルト、モンブラン、マロンパイ・・・食べたいわ～
(Oct 8, 2007 09:38:42 AM)
Re[1]:いちじくの甘露煮(10/05)
ゆかちん1999
さん
js@ヘレンさん
＞秋田のイチジクって青いんだ～ぁ、、、
＞
＞と、最後まで読めば U＾ェ＾U
＞そうだよねぇ、洋梨ですよねぇ、
＞干瓢にしては小さいし＾＾
-----
秋田のいちじくはこのへんのスーパーで売られている愛知産のに比べて小さくて青いですよ。でも甘さはあります。
荷物に入っていた洋梨は山形産と秋田産が２種類。山形産のほうが大きくて立派でしたが母は地元産にこだわりたかったようです（笑）
(Oct 8, 2007 09:41:19 AM)
＞秋田のイチジクって青いんだ～ぁ、、、
＞
＞と、最後まで読めば U＾ェ＾U
＞そうだよねぇ、洋梨ですよねぇ、
＞干瓢にしては小さいし＾＾
-----
秋田のいちじくはこのへんのスーパーで売られている愛知産のに比べて小さくて青いですよ。でも甘さはあります。
荷物に入っていた洋梨は山形産と秋田産が２種類。山形産のほうが大きくて立派でしたが母は地元産にこだわりたかったようです（笑）
(Oct 8, 2007 09:41:19 AM)
Re[1]:いちじくの甘露煮(10/05)
ゆかちん1999
さん
muffinmamaさん
＞こちらでも売ってるのは見かけるけど食べ方がわからないから。(笑)
まずは生で！おしりが割れているのが完熟の証拠なのでそこから手で割って中の赤いところにかぶりつきます（笑）味はきっちり甘いわけでもないし、ほんのりって感じです。ので物足りなさを感じてしまう場合はワインで煮てデザートにするとかパイの中の具にするとか甘露煮にするとか（笑）
私の場合、懐かしさ込みでのおいしさなので大人デビューの場合「おいしい♪」って感じる保証はしかねます（爆） (Oct 8, 2007 09:46:00 AM)
＞こちらでも売ってるのは見かけるけど食べ方がわからないから。(笑)
まずは生で！おしりが割れているのが完熟の証拠なのでそこから手で割って中の赤いところにかぶりつきます（笑）味はきっちり甘いわけでもないし、ほんのりって感じです。ので物足りなさを感じてしまう場合はワインで煮てデザートにするとかパイの中の具にするとか甘露煮にするとか（笑）
私の場合、懐かしさ込みでのおいしさなので大人デビューの場合「おいしい♪」って感じる保証はしかねます（爆） (Oct 8, 2007 09:46:00 AM)
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