cooくぅ*さん
ずっと密かに「老眼鏡」を隠し持ってたのに~なんだ!って気分だったわ(笑)
遠くまで綺麗に見えるの~(^^)v

気持ちの持ちようで変わる部分もありそうだしね(・∀・)
(2015.01.08 16:45:43)

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2015.01.08
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カテゴリ: 健康
お正月中に食べたものの中に 『ぬか炊き』 という小倉名物
楽天レシピやクックパッドにも出てるようです(・∀・)
CIMG2933(V.2015_01_08__11_40_44).jpg
鰯のぬか炊きです

天ぷら屋さんの定食(天ぷら6品)とともに
天ぷらは揚げたてで2回に分けて出てくるので3品ずつです
CIMG2934(V.2015_01_08__11_41_48).jpg

天ぷらはさておき~

この ぬか炊き という食べ物…
小倉に来て25年になろうかというのに

食べたことがありませんでした

「ぬか床炊き」とは、いわしやさばを先ずは醤油で煮て、
              最後に床を入れて味付けをする、
江戸時代の小倉藩主 小笠原公から現在まで伝わる
                北九州小倉の郷土料理 です

プニニによると~学校給食でも出てくるそうです(・o・)

余すことなく骨まで食べることが出来ます

ええ、お察しの通り~ 味は濃い です
味付け缶詰の味で最後にぬかが鼻に抜ける~かな?

特にくせのある味でもないので美味しくいただけると思います

小倉にお越しの際は1度ご賞味ください
25年も手を出さなかった私が言うのもヘンですけどm(__)m



いつからだろ?冬が来てからヒドイ気がするのだけど

寝るのが辛いほどに…寝汗が

イロイロ対策してはいるけれど、冷えると寒いし

何気なく「寝汗」で検索して 気になる記事 を発見

歯ぎしり、寝汗…潜む意外な原因「夜間低血糖」
                           ギクリっ
思い当たるフシは多々あるんだけど~
ま、あんまり空腹でねないようにしてみようかな

そろそろイロイロ気になる年齢なので~

全て「年のせい」にしちゃいがち!
                         コレダメね。。。ホントに!
運転中に昼も夜も眩しくて目が疲れるので

思い切って色の薄いサングラスをつくろう
              とメガネ屋さんに行って

計測してもらうと

ずっと「老眼」が出てると思い込んでいた のに

「軽度の乱視」と「視力低下」 だった。。。
(いずれ出ちゃうのは拒めないけど)

何でも「年のせい」にする前に
ジタバタしてみるのもアリ かな

「スグに出来る!」というメガネ屋さんに行ったのに
CCF-13A-250_54_02_15.jpg
「カラーレンズはお時間がかかります」ですって(TдT)
今まで放置してたんだもん…2週間位待つわ







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最終更新日  2015.01.08 12:52:29
コメント(17) | コメントを書く


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Re:「ぬか炊き」を初めて食べてみた(・∀・)(01/08)  
cooくぅ*  さん
うんうん、年のせいにしちゃうんだー。
私もメガネ屋さん行ってこようかなー。

寝汗かぁ、、風邪ひかないようにね。
(2015.01.08 13:55:26)

Re:「ぬか炊き」を初めて食べてみた(・∀・)(01/08)  
じぇりねこ  さん
ポニョちゃんこんにちは(^O^)
何々!!ぬか炊き?!
へぇ~初めて知ったわ(・・!!
ぬか漬けはポニョちゃんも漬け始めたのよね(*^_^*)
私…ぬか漬け駄目なのよ(^^ゞ
匂いも味も^^;だからきっと無理だね(T_T)
夜間低血糖?!lこれも初めて聞いたわ\(◎o◎)/!
色々と怖い病気が有るのね…低血糖は母が肝臓の合併症で糖尿病になったので知っているけど
空腹は危ないよね…気を付けてね!!
私も乱視入っているよー
でも矯正はしていないの(^^ゞ年末新しいメガネを作ったんだけどPC加工して貰ったのでPCいじるのは凄く楽になったわ
これも1週間お預けだったの
色は2週間かかるのね(*^_^*)
うんうん その位待つよね~(笑)

(2015.01.08 13:55:41)

Re:「ぬか炊き」を初めて食べてみた(・∀・)(01/08)  
7usagi  さん
 こんにちは。

ぬか炊きって聞いたことはあるのですが、
やっぱ進んでは食べないだろうなぁ〜!

気にしな〜いが、いいのか、気にする方がいいのか、
ほんと微妙なのよね。
私も老眼と思っていたら、眼鏡屋さんで乱視と言われ、
それでも、それから少しして、
やっぱり老眼が入ってるよなって感じになっちゃいました。
遠近両用にすべきなのかしら。。。
   (2015.01.08 14:40:24)

Re:「ぬか炊き」を初めて食べてみた(・∀・)(01/08)  
はじめて見るお料理です。

が、なんか御飯に合いそうですねぇ~~。
ちょっと涎がぁ・・・あ、失礼!

小倉のお料理なんですね。
う~~、また食べて見たいものリストにひとつ書き込みが増えました!(^^)


30分で即できるのって、
簡単な近眼用、くらいなんじゃないかと思います。
私も遠視乱視で、いつも一週間待ちです~~。

(2015.01.08 16:03:33)

Re[1]:「ぬか炊き」を初めて食べてみた(・∀・)(01/08)  

Re[1]:「ぬか炊き」を初めて食べてみた(・∀・)(01/08)  
じぇりねこさん
きっと今までわからなかった病気とか解明されつつあるんだろうけれど~

まさか「寝汗」で出てくるとは思わなかったし、目も完全に老眼だと思ってたの

数年のハナシなんだろうけれど~免許の更新の時に急に作るのも嫌だし。。。

PC対応のも作ればよかったな。。。
クーポンもらったから現品が届いたら(取りにいけないから送ってもらうことにしたの)考えようっと(^O^)
(2015.01.08 16:49:24)

Re[1]:「ぬか炊き」を初めて食べてみた(・∀・)(01/08)  
7usagiさん
元々、薄味のものしか食べない傾向なので手を出さなかった(笑)
それに~見た目が美しくないもの(笑)
でも、不味くはなかった。。。

7usaちゃんも?少し入ってきたのはホントに老眼?気のせいかもよ…乱視が進んだだけかも(・_・;)

…でも…経過報告をいつか…m(__)m (2015.01.08 16:52:25)

Re[1]:「ぬか炊き」を初めて食べてみた(・∀・)(01/08)  
ちゃおりん804さん
見た目がおどろおどろしい(?)んだもの
              (・_・;)

他に食べたいって思うものがたくさんあるのも今まで選ばなかった理由かも(笑)
決してまずくないです。
これだけでご飯食べたら美味しいです!
いつか~食べてみてね(・∀・) (2015.01.08 16:55:22)

Re:「ぬか炊き」を初めて食べてみた(・∀・)(01/08)  
こんばんはぁ(・∀・)ノ
私も乱視ですよ~。
ぬか炊きって初めて見ました。
給食にもでるんですね!
関東でそういう郷土料理のような物ってあるのかなぁ~? (2015.01.08 17:36:24)

こんばんは  
mogurax000  さん
>ホシハジロ!! 珍しいカラーだと思ったら、珍しい鳥だったんですね!
地域によっては沢山見られるかもしれませんが、私の散歩コースではあまり見られない鳥さんです。
他の鳥も数は少ないんですけどね・・・
(2015.01.08 17:47:59)

Re:「ぬか炊き」を初めて食べてみた(・∀・)(01/08)  
teapot5064  さん
こんばんは~♪
ぬか炊き。初めてだー!
魚の匂いが取れるのかな?
ホントいろんなところが気になってる。
歯医者、眼科、耳鼻科・・・どこから行くか?
そこで悩む(≧▽≦)

(2015.01.08 18:06:49)

Re:「ぬか炊き」を初めて食べてみた(・∀・)(01/08)  
え~鰯のぬか炊き近くなのに知らなかったし食べたこともないわ~!!

う~ん空腹で寝るのはやっぱり考えないといけないのかな???
(2015.01.08 22:10:33)

Re[9]:「ぬか炊き」を初めて食べてみた(・∀・)(01/08)  
アリエルmf666さん
乱視の方って多いのねぇ!(◎_◎;)

糠だき…認知度かなり低いわ(≧∇≦)
東京だと何だろう?
江戸っ子でぃべらんめいって言うような方なら知ってるかも(笑)
(2015.01.08 22:46:28)

Re[10]:「ぬか炊き」を初めて食べてみた(・∀・)(01/08)  
mogurax000さん
お散歩コースの鳥さんには楽しませていただいています(≧∇≦)
(2015.01.08 22:48:02)

Re[11]:「ぬか炊き」を初めて食べてみた(・∀・)(01/08)  
teapot5064さん
こんなに認知度が低いなんて(笑)
恐るべし郷土料理!(◎_◎;)

魚のニオイはしない…と思うわ
真ん中の方は甘辛い醤油あじでまわりが糠みそで煮込んである
味噌煮みたいで糠が少しニオイがするかも?
(2015.01.08 22:51:49)

Re[12]:「ぬか炊き」を初めて食べてみた(・∀・)(01/08)  
ミミちゃん6285さん
何てことでしょう!(◎_◎;)
まさか福岡の方までご存知ないなんて(笑)
真ん中の方は甘辛いお醤油味の味噌煮…
余計にわかんないですよね(~_~;)

遅くても8時までに食べ終わって朝食までは食べなかったけれど
つい最近までは、なんでもなかったの(-。-;
〜どうも、ストレスが影響しているようで…今は、対処できることをしておこうかな(^o^) (2015.01.08 22:58:53)

Re:「ぬか炊き」を初めて食べてみた(・∀・)(01/08)  
鰯のぬか炊きって、知らなかった。見た目あまり美味しそうではないですが、骨まで食べられるのが良いですね。しばらく鰯食べてないから身体のために買ってこようかな?青身の魚は、ずっと秋刀魚に鰊、鯖ばかりです。今夜は、ホッケを食べましたが、ホッケは、青身じゃないものね。アジ、売っているの見たことないけど、どうしてかなと思ってます。釣りをしている時は、毎日のように鯵食べてたんけど。アジのたたきって、ほんと美味しいですが、骨まで食べられません。酢漬けにすれば良いと言うけれど主人は、塩焼しか食べないの。献立って、大抵、主人の好みに合わせちゃうものですね。
いずしだけは、一人で食べてるけど。そうだ、鰯の話だった!鰯、見つけたら買いますが、ぬか炊きは、ちょっと勇気がいります(^^;)。

寝汗が、そんなに出るのですか?私もたま~に
寝汗をかきますが、寝汗って、ちょっと心配。
肺の方の病気でなければ良いのですが。夜間低血糖というのもあるんだ。自分だけで悩んでいないで、お医者さんに診てもらった方が良いような気がしますから、お忙しくても身体が一番の財産です。健康第一。無理してでも診断してもらった方が良いよ。ポニョタさん、頑張りやさんだからなあ。でも是が非でも原因突き止めてね。

目も悪いんだ。眩しいなんて、車の運転あぶないような気がするけど、大丈夫なのかなあ?
乱視と視力低下って言ってるけど、白内障、緑内障なんていうのも調べてみては如何でしょう。視力を失ったら大変!時間を工面して、寝汗の原因も調べて、眼科にも行ってみてね。
メガネができるまでの間、じゅうぶん、気をつけて下さい。 (2015.01.08 23:29:02)

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