PR
ponpontonda
フライ暦は４０年以上、管理釣り、渓谷釣り、フライマンです。鮎釣暦は２５年、０８年からワカサギ釣りにも行ってます。０９年からハゼツリも海釣りも
カレンダー
コメント新着
キーワードサーチ
▼キーワード検索
2016年05月17日
テーマ： 山野草を食べよう！(293)
カテゴリ： 山菜と料理
この前北陸釣り行した時、フキが一杯あったので
少しばかり採取してきました。
それをきゃらぶきに料理しました。
DSCF0201 posted by (C)しげじい
筋を取って水にさらし、水、砂糖、醤油、酒で煮込んで
水分が飛んだら、鰹節をまぶして完全に
水分が無くなるまで火に掛ける。
少々辛かったがまあオカズに出来ました（＾＾）
ごちそうさまです！
少しばかり採取してきました。
それをきゃらぶきに料理しました。
DSCF0201 posted by (C)しげじい
筋を取って水にさらし、水、砂糖、醤油、酒で煮込んで
水分が飛んだら、鰹節をまぶして完全に
水分が無くなるまで火に掛ける。
少々辛かったがまあオカズに出来ました（＾＾）
ごちそうさまです！
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[山菜と料理] カテゴリの最新記事
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
