しげじいの迷釣り師　フライと鮎友釣・小物釣りも

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2025年02月05日
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クレソンを採集

(8)
テーマ： 山菜採り(31)
カテゴリ： 山菜と料理
長良川の河原にクレソンが生い茂っております。

1月だとまだ生い茂っては居ないのですが

２月に一斉に繁茂してました（＾＾）



ポリ袋に入れて持ち帰りました！

まずは水道水で洗い流します。



適当な長さにカットして２分ほど茹で上げます。

流水で冷まして１回分の量に小分けして冷凍します。



朝の味噌汁に入れて食します（＾＾）


５日朝、雪が降りましたがそれほどひどくはありません。








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最終更新日  2025年02月05日 07時28分48秒
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