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2008年03月24日

初体験！！

テーマ：手作りについて(215)

カテゴリ：カテゴリ未分類

毎年この季節に実家からもらう「いかなごのくぎ煮」
今年はまだ炊いていないようなので、炊いている物を買おうかと思ったのですが、自分で炊いてみようと思いました。
レシピはお魚売り場にあったので材料とお醤油を買い、早速炊いてみました。
醤油にはこだわりの有機醤油、三温糖。

くぎ煮は炊くのが難しいと聞いていたので今まで自分で炊こうとは思ったこと無かったのですが、実際やってみると以外と簡単でした。初めてにしては上出来で、主人にも好評でした！