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2024.11.12
カテゴリ： ぽっぽやのむすめ介護日記
２０２４．１１．１１
お誕生日の一歩手前の旅立ち
数日前に 施設の 献立表を
見たら １１月１１日の欄に
御誕生日の人がいた
今朝出勤したら 昨日
１１月１０日の朝に他界され
米寿の一歩手前８７歳 です
天に召されました
生年月日を見ましたら、、、
昭和 １１年 １１月 １１日
亡くなられた日が
ともすれば １１月１１日に
なられたのかも知れません
あまり接触が無いので 本当
その方の人となりを
存じ上げません しかし何か
神様の思惑があっての事かと
思えば高倉健さんはじめ
文化勲章の受賞者のうちの
３名の命日が １１月１０日
１１が始まりで １０は完結
とも言われます。
足掛け８８歳の人生をきっと
満喫して逝かれたと思いたい
安らかに お疲れ様でした
人は洩れなく死ぬまで生きる
FOX SPORTSが
いい感じで 素敵なドラマに
頂上決戦 を 纏めてくれた
https://youtu.be/4ax2w_YJLqM?feature=shared
ジャッジは 応援させてね❣️
https://youtu.be/O6Zed8ZEjcE?feature=shared
さてさて １１／５収穫の
花梨がいい色になりました
今年は ノンアルコールにて
実家の諏訪で言うカリンとは
実はマルメロです
ゴツゴツしていて表面は
綿の様な毛で覆われています
諏訪湖畔にある果林並木
花梨祭りも恒例の 風物詩
お土産屋さんには 試飲あり
花梨液が売られています で
文献で花梨ポリフェノールが
コロナ禍でインフルエンザ等
にも有効だと有りました
咳き止め、喘息の薬効💊💊が
昔からの伝承ではあります
今回は蜂蜜オンリーで
作りました 小分けしてみた
花梨切りは 実の断面が
ザラザラしてきしむ為 少し
コツがあります 垂直に圧を
掛けながら
包丁の背に手首を当てて
船を漕ぐ様に ユッサユッサ
刃を入れ 刃が沈んだら
一気に圧を掛けて揺らし
切ります
輪切りをする人もいますね
花梨に含まれているアミグダバリンは、咳止めや去痰、
喘息に効果があるといわれています。
花梨の種の薬効💊も知るべし
参照
庭木にされるほか栽培も行われている。
果実は10 - 11月ごろに出回り、
よい香りがするが固くて酸味が強いので
生食には適さず、 砂糖漬け やハチミツ漬け、
コンポート 、 果実酒 などにして果樹として利用される 。
果実を加熱すると渋みは消え、果肉は鮮やかな赤色に変わる。
果実の栄養成分や有効成分として、 糖分 約18%、 脂質 約0.2%、
たんぱく質 約0.4%、 リンゴ酸 灰分 約0.7%、 ビタミンC 、
ビタミンE 、 苦味 質、 精油 、 クエン酸 、 サポニン などを
含んでいる。
果実酒や砂糖漬けにしたものは咳止めに
効果があるといわれ 、また果実に含まれる成分が
咳 や 痰 など喉の炎症に効くとされることから、
のど飴 に配合されていることもある 。
https://www.lotte.co.jp/corporate/karin/daihyakka/005.html
白菜 ウインナー 玉ねぎ
ブロッコリー 焼き鳥缶🥫🥫
馬鈴薯 ニンニク 生姜
しめじ 鮭の明太子フレーク
シチューの素 一箱 以上
土鍋が 冷めなくていいです
11月の満月は、冬に備えてビーバーが
巣作りをする時期であることにちなんで
「ビーバームーン」と呼ばれる。
「フロストムーン（霜月）」や、
冬至前の最後の満月をさす
「モーニングムーン」という呼称もある。
「流星雨」となることで知られている流星群だが、
今年は期待しすぎないほうがいいだろう。
夜半過ぎに1時間あたり15個ほどの流れ星が
見られそうだが、スーパームーンの満月の
翌日とあって夜空はかなり明るい。
お誕生日の一歩手前の旅立ち
数日前に 施設の 献立表を
見たら １１月１１日の欄に
御誕生日の人がいた
今朝出勤したら 昨日
１１月１０日の朝に他界され
米寿の一歩手前８７歳 です
天に召されました
生年月日を見ましたら、、、
昭和 １１年 １１月 １１日
亡くなられた日が
ともすれば １１月１１日に
なられたのかも知れません
あまり接触が無いので 本当
その方の人となりを
存じ上げません しかし何か
神様の思惑があっての事かと
思えば高倉健さんはじめ
文化勲章の受賞者のうちの
３名の命日が １１月１０日
１１が始まりで １０は完結
とも言われます。
足掛け８８歳の人生をきっと
満喫して逝かれたと思いたい
安らかに お疲れ様でした
人は洩れなく死ぬまで生きる
FOX SPORTSが
いい感じで 素敵なドラマに
頂上決戦 を 纏めてくれた
https://youtu.be/4ax2w_YJLqM?feature=shared
ジャッジは 応援させてね❣️
https://youtu.be/O6Zed8ZEjcE?feature=shared
さてさて １１／５収穫の
花梨がいい色になりました
今年は ノンアルコールにて
実家の諏訪で言うカリンとは
実はマルメロです
ゴツゴツしていて表面は
綿の様な毛で覆われています
諏訪湖畔にある果林並木
花梨祭りも恒例の 風物詩
お土産屋さんには 試飲あり
花梨液が売られています で
文献で花梨ポリフェノールが
コロナ禍でインフルエンザ等
にも有効だと有りました
咳き止め、喘息の薬効💊💊が
昔からの伝承ではあります
今回は蜂蜜オンリーで
作りました 小分けしてみた
花梨切りは 実の断面が
ザラザラしてきしむ為 少し
コツがあります 垂直に圧を
掛けながら
包丁の背に手首を当てて
船を漕ぐ様に ユッサユッサ
刃を入れ 刃が沈んだら
一気に圧を掛けて揺らし
切ります
輪切りをする人もいますね
花梨に含まれているアミグダバリンは、咳止めや去痰、
喘息に効果があるといわれています。
花梨の種の薬効💊も知るべし
参照
庭木にされるほか栽培も行われている。
果実は10 - 11月ごろに出回り、
よい香りがするが固くて酸味が強いので
生食には適さず、 砂糖漬け やハチミツ漬け、
コンポート 、 果実酒 などにして果樹として利用される 。
果実を加熱すると渋みは消え、果肉は鮮やかな赤色に変わる。
果実の栄養成分や有効成分として、 糖分 約18%、 脂質 約0.2%、
たんぱく質 約0.4%、 リンゴ酸 灰分 約0.7%、 ビタミンC 、
ビタミンE 、 苦味 質、 精油 、 クエン酸 、 サポニン などを
含んでいる。
果実酒や砂糖漬けにしたものは咳止めに
効果があるといわれ 、また果実に含まれる成分が
咳 や 痰 など喉の炎症に効くとされることから、
のど飴 に配合されていることもある 。
https://www.lotte.co.jp/corporate/karin/daihyakka/005.html
白菜 ウインナー 玉ねぎ
ブロッコリー 焼き鳥缶🥫🥫
馬鈴薯 ニンニク 生姜
しめじ 鮭の明太子フレーク
シチューの素 一箱 以上
土鍋が 冷めなくていいです
11月の満月は、冬に備えてビーバーが
巣作りをする時期であることにちなんで
「ビーバームーン」と呼ばれる。
「フロストムーン（霜月）」や、
冬至前の最後の満月をさす
「モーニングムーン」という呼称もある。
11月17日（日）：しし座流星群が極大
多い時には1時間に100個以上の流星が出現する「流星雨」となることで知られている流星群だが、
今年は期待しすぎないほうがいいだろう。
夜半過ぎに1時間あたり15個ほどの流れ星が
見られそうだが、スーパームーンの満月の
翌日とあって夜空はかなり明るい。
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