2007/09/07
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カテゴリ: 交流
桃豚1号です。
交流会 “夜の部” の報告です

夜の部は「JAかづの」の宴会場でありますエスポワールかづのへ会場を移し、行われました。
メインであります
トウモロコシ
も振舞われました。
桃豚料理1.JPG

しゃぶしゃぶはもちろん、茹で豚など、部位の特徴を生かした料理の数々。
桃豚料理2.JPG

なかなか、美味しそうでしょ!?
桃豚料理3.JPG

消費者と生産者、1つのテーブルで交流しました。
交流会風景.JPG

いろいろ質問され、答えるのに戸惑うことも・・・(汗)

生産者の自己紹介のあと、消費者の方々から1人づつ挨拶をいただきました。
自己紹介.JPG
初めて見る母豚の大きさや生まれたての子豚を抱いた感想などを皆さんからいただきました。
など生産者にとって、励みになるお言葉を沢山いただきました。

この後、皆さんからは日本三大ばやしの1つ、「花輪ばやし」を生で観ていただきました。(画像がなくてすみません)
初めての花輪ばやし観戦の感想は・・・ 皆さん屋台の美しさ、演奏者の躍動感に見惚れたご様子
今回参加された消費者の皆さんに、この産地交流会を思い出の1ページに刻んでもらえたらいいなぁ~と思いつつ、交流会の夜は更けて行くのでした。







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最終更新日  2007/09/10 08:04:49 PM


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