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Jan 11, 2016
テーマ： 門司港レトロイベント(64)
カテゴリ： イベント情報
主役は「豊前海一粒かき」。若干小振りですが、味はピカ一です。
私は以前頂いた豊前の牡蠣を何も知らずにカキフライにして食べてしまい、その臭みの無い素直な味、ぷりぷりした食感にかなり驚いた経験があります。
それ以後市販のカキフライはまったく舌が受け付けなくなってしまいました。
当日は牡蠣焼きの為、焼き台２００台が準備されますが、とてもこなせないほどの多くのお客様でごった返します。
他にも「蒸し牡蠣」や「牡蠣ごはん」（これが美味しい）など牡蠣料理も販売されますので、ぜひ新鮮で美味しい「豊前海一粒かき」を一度ご賞味ください。
「かき焼き祭り」１月23日(土)・24日(日)10時～16時
門司港レトロ中央広場（15時焼台受付終了）
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