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( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪
今日は・・・
毎年、作っている・・・
りん家の、梅干作りをご紹介しまーすっ(*゜▽゜)ノ
まずは・・・

南高梅という梅を、用意しまーす。
次に・・・

この、梅さんを・・・
一晩、お水に浸しまーす!!
・・・(# ̄∇ ̄#)・・・風呂・気持ちいい~~♪
そして・・・

お水に浸かった、梅さん達を・・・
ザルに明けて、一個づつ拭き拭きしてあげまーす。
そいで・・・

カビが生えないように、焼酎をカメに降りかけ・・・
拭き拭きした、梅さん達をお塩と一緒に・・・
漬け込みまーす。
そしたら・・・

重しをして・・・
8月の土用の日まで・・・
サヨーナラー(_´Д`)ノ~~.。・:*:・゜`☆、。・:*:・゜`★*

土用の日が来たら・・・
自家製の赤シソと一緒に
三日三晩、天日干しにしまーす!!
暑いけど、ガンバレーーーーーー~~~ヾ(〃^∇^)o ファイトォー!!

カメに、梅とお塩を入れて漬け込んだ時に・・・
出てきた、梅汁を一緒に・・・
梅と赤シソを保存瓶に入れて・・・
りん家の梅干・・・
出来上がりでございますっ!!
いかがでございますかぁぁぁ???
なんだか、見ただけで・・・
酸っぱそうじゃございあせんか???
ちなみに、りんは・・・
この酸っぱさが・・・
たまらなく・・・
苦手で・・・
食べると何でだかわかりませんが・・・
寒気がします。
何でだろうヽ(~~~ )ノ ハテ?
どうやら、私の味覚は・・・
お子様みたいで・・・
蜂蜜漬けの梅干が大好きです。
★'.・.LOVE~(^▽^(^▽^*)~LOVE.・.・:☆
でも、みんなには内緒ねっ( ̄b ̄) シーーッ!!
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