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2023.08.27
テーマ： アーカイブス(3313)
カテゴリ： スクラップ
2006..08.27の日記
こちら
ソバの実
ソバの名前の由来
ソバは、漢字で「蕎麦」と書きますが、これは「ソバムギ」の略称です。ソバの種は、角ばった三角形の形をしており、特徴である「角」という言葉は、古来「稜（ソバ）」と呼ばれていました。そのため、「稜」と「麦」を合わせ、「稜麦（ソバムギ）」と呼ばれたのが語源です。
引用サイト： こちら
参考サイト：蕎麦のいろいろ こちら
ちょっと寄り道：蕎麦猪口 こちら
ソバの実
ソバの名前の由来
ソバは、漢字で「蕎麦」と書きますが、これは「ソバムギ」の略称です。ソバの種は、角ばった三角形の形をしており、特徴である「角」という言葉は、古来「稜（ソバ）」と呼ばれていました。そのため、「稜」と「麦」を合わせ、「稜麦（ソバムギ）」と呼ばれたのが語源です。
引用サイト： こちら
参考サイト：蕎麦のいろいろ こちら
ちょっと寄り道：蕎麦猪口 こちら
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