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お祝いで招待されたお宿で、ボタン鍋を頂いてきたで地物産らしいで最近流行りのジビエ料理ですわ~場所はというと金沢市なんやけど・・・ちょい遠いねん湯涌温泉ていうところの近くやねんけど、金沢駅からは1時間近くかかるかもしれまへん銭がめっていうお宿ですわ~場所はここなんと・・・オーナーは大阪人やであかん、すぐお友達にその後、長々と話し続く・・・初ボタン鍋やわ~山奥なので、山の幸中心岩魚の塩焼きニジマスのカルパッチョ鍋できてきたで~お肉は意外とあっさりしていて、臭みなく豚肉よりはええかもしれまへんわしし鍋美味やん古民家なので、和室です山奥やし、もう夜は寒かったですわここ真冬はどうなるねん(-_-)/~~~ピシー!ピシー!朝ごはんも山の幸が中心で、釜飯付き岩魚の釜飯なかなか食べられへんお品美味しい卵焼きは関西風の塩味こんな昔ながらの囲炉裏のある宿って最近では少ないですねえこんな囲炉裏を囲んで、大勢でわいわいしたら楽しいんちゃうかな~外観久々に大阪の方と楽しいええ話ができましたまた、ボタン鍋食べにしゃべりに来なあきませんねえ少しこじんまりとしたお風呂ではあるんやけど、温泉もええ湯やし、お風呂だけでも入れるし、気持ちええですよお宿の隣には、レストランが併設されていて美味しいもん食べれまっせ~オーナーは気さくでおもろい方なので、是非寄ってみてください宣伝やで~このお店、鹿のジビエもあるで猪肉のキザキ
2016年09月22日
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あかんまた来てしもた~(^^ もう常連です今回は、富小路店は予約でいっぱいやったから、河原町店によさしてもらいました食べるんは、いつもとだいたい同じもんやけど・・・何回来てもここの京野菜は旨いねんおばんざい3種盛りやで絶対おすすめかぼちゃ、なす(水なす)、万願寺唐辛子京野菜の嵯峨青果なら、美味しいお野菜がありまっせ~京と言えば、鱧天のあんかけ おうちで鱧料理してみまへんか九条ネギとボンじりの炒め物定番の里いもの天ぷらここの店も富小路店と同様にお味はいけてますね写真みてても美味しそうやろ~ちょいちょいメニューちゃうみたいやけど、大体一緒やお皿とかもちゃう以前訪れた、富小路店の記事はこちらを参考にしてや棲家・富小路予約せな食べれまへんで~ええで京野菜 錦 川政
2016年09月18日
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親戚の集いが終わったらグルメタイムやわ~山口県と言えば、フグやで~これ食べなあ、帰ったらあきませんでこれはフグの天ぷらやでほくほく、ぷりぷりしていてめっちゃ美味しい行くの遠いし、ここで買うても一緒やで山口ふぐ本舗きらく ふぐ刺し美味しいでお刺身も意外と美味しいねんアジ、鯛、貝、ヒラマサ、甘えびなど秋ナスの田楽は最高ですわ京の賀茂ナスで田楽にしたら最高やで焼酎もようさんあって全部飲みたいです~湯田温泉の一角にある美味しいお店やでこちらは下関の唐戸市場フグようさんいましたよ海鮮丼やお寿司をセルフで取って食べれるのでここは人気なんですよしかも安いやろ~この時期のさんまは、脂ものっていてGoodやったでフグの冷凍を買って帰ったしまた、BBQで焼いたろかな~市場の周辺は観光地になってるし、結構楽しめるんやでお土産屋さんもようさんあるし、変な大道芸人さんもなんかやってましたわ
2016年09月11日
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親戚宅へ関門海峡を渡り、本州へ綺麗です宇部市にある かめうら苑ですお食事会はここここの名物あさり定食ですわ 美味しいあさりで海鮮でBBQもええなあ~これちょい砂抜き足りへんのちゃうか~あさり尽くしさて、本題やで前回は、ねんりん家のマウントバウム(しっかり芽)を紹介してんけど、今回しっとりバウムを買うてきたんで紹介しますわ前回のマウントバウムの記事(しっかり芽)ここみてや~ねんりん家のしっとりバウムこんな感じですわ普通のバームクーヘンやわCutしたらこんな感じ周りに少しだけお砂糖が付いているようです食べた感想は、ややしっとりしたバームクーヘンって感じですが、甘すぎずお味はGoodですしっとりさでは、治一郎が圧倒的に勝ってるんちゃいますかねねんりん家のバームクーヘンはどっちが美味しいねんっていわれると・・・やはり、少し変わったマウントバウム(しっかり芽)の方でしょうか私は、治一郎が好みかなあ~って感じですわ次はどのバームクーヘン食べよかな~マダムブリュレ気になる
2016年09月10日
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ドイツビール今年も金沢オクトーバーフェストで一杯ひっかけてきたでほんまに一杯で済んだんか~って今年は、去年一緒に楽しんだ老夫婦には会えへんかったわ残念ながら、今日までで終了や~初登場のビールらしいであっさりしていて美味しかったわお薦めはこれドイツビール定番5種類(ピルスナー、シュバルツ、ペールエール、ブラウンエール、ベルジャンスタイルウィート)これはないとあかんやろ~いろいろソーセージまた食べたくなってきたら、ソーセージお試しセットでも買うてみようと思いますわこれも~ムール貝なかなかそこら辺のスーパーには売ってへんしねえ~ハイ食材室では、結構安いで金曜やったし、ようさん人来てましたわ
2016年09月02日
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アメリカ土産でsee's candiesっていうのをもらってんけど、中開けたら、キャンディーちゃうし・・・なかなかいけますわ~日本にもよくあるmary'sとかのチョコに見た目はよう似てるんやけど、中がキャラメルになってますわお味もなかなか美味しい~でも、食べたら、歯にいっぱい挟まってもうたわ・・・こんなに詰め込まんでもええんちゃうって思うのは私だけでしょうかぎゅうぎゅうやで日本では、銀座に売ってるみたいやでこれで、4000円ちょい高いんちゃいますか・・・楽天にも安く売ってるで楽天ショップ:買い付け屋
2016年09月01日
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