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2010年10月09日
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カテゴリ: グルメ・スイーツ

金沢ではスイーツフェアが開催中ですね金沢のケーキ屋さんが中心のようですが、美味しそうなお店ばかりです秋なので、栗を取り入れたケーキが多いです

お薦めのケーキ屋さん⇒ル・パティシエ MAEKAWA(大和百貨店、ニューグランドホテルにもあり)

ここも美味しいです⇒ ロールケーキの花月堂 、 銀座ル・ブラン 、 モンブランKOBE

CA2RWCUH.jpgP1020294.JPG

金沢の郷土料理の一つ?洋食ですが、老舗店でハントンライスを食べましたよ

片町にある グリルオーツカ ですかなり美味し~いですが、ボリュームが・・・

ハントンライスを簡単に説明すると、オムライスの上に、白身魚やエビフライが乗っていて、トマトのデミソース、タルタルソースがかかってます

P1020293.JPG

ハントンライスの由来は、一般的に、「 ハンガリー の ハン と、 フランス語 でマグロを意味する トン をあわせた造語である」と言われています。ハントンライスのもととなった料理は、「 スクランブルエッグ の上に魚のフライを乗せ、ケチャップを少しかけたもの」とされていて、ハンガリーの家庭料理として知られているが、実はこの料理はハンガリーには存在しないようです。

大和百貨店ではお取り寄せグルメ市やってました九州の 明太子 は美味しいですねイカと明太子の合えは最高です。食べたいですね⇒






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最終更新日  2010年10月09日 23時20分06秒コメント(0) | コメントを書く


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