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2019年12月08日
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カテゴリ: グルメ・料理
岐阜県の高山市にある人気店にお邪魔してきたで
​ 国八食堂 ​言うねんけど、郷土料理がいけてまっせ〜なんや、焼き物多いからお店の中は臭うねんけど、食べたらうまいで
鉄板焼き豆腐定食とホルモン定食をいただいてみたで
まずは、豆腐定食
普通の焼き豆腐やんけって思われるかもしれへんけど、これが絶妙な、ほうば味噌とのコラボでええお味してますねん


ホルモンもそんなにクセもなく、お味噌とよう絡み合ってええお味が出てますわ



タブルでご飯に乗っけ丼にしたらもうたまりまへんで

楽天でホルモン1位を獲得してるみたいやで
​ ホルモン スタミナ ​(昭和35年創業のホルモン専門店)

メニューですわ


外観ですわ


高山で有名なお味噌も買うてきたで
​ こうじやのお味噌 ​は、赤と白の加減がちょうどよくてお味噌汁最高やで
お店に薦められたんが、なべ味噌
そんなに美味いんかいと思ってんけど、お店の方に負けたわ・・・

私のお気に入り旨いで
​ 右矢印朴葉味噌 甘口 ほうばみそ 2食 ​

買うてきたなべ味噌をお鍋に入れてみたらこんな感じで、意外にあっさり目のお出汁お豆腐やお野菜、豚肉が引き立つ感じで美味しかったわ

金沢では、まつやさんのとり野菜みそが有名で、冬場になったら食べるんやけど、高山の味噌なべはだいぶんあっさりしてますわ
​ 右矢印とり野菜みそ ​(まつや)

高山周辺では、りんご狩りが楽しめるところもあって、ご家族連れでも楽しめるで
今回利用さしてもろたんは、​ 堤果樹園 ​ですわ
もちろん、りんごの販売もしてるんで買うてかえることもできるで


捥ぎたてのりんごはこんな感じですわ
​ シナノスイート ​はやっぱり甘酸っぱくて美味い

楽天で人気のなべ味噌はこれやで
1. ​ とり野菜みそ ​
2. ​ ミツカン 〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆ ​
3. ​ ミツカン 〆まで美味しい濃厚みそ鍋つゆ ​






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最終更新日  2019年12月11日 19時57分45秒
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