2006年12月06日
テーマ： 取り寄せ美味しい物(174104)
カテゴリ： つれづれ日記
先日、マンション内のお友達にこんなじゃがいも
を頂きました
普通のじゃがいもと違って皮がさつまいもみたい
に赤い。小ぶりのものを切ってみると・・・
中身はこんなに真っ黄色
とっても美味しそうだったので、早速皮ごと茹でて、
水菜やきゅうりなどの緑のお野菜とドレッシングで
和えてサラダにしたら
ぅわぁ！美味し～い
こんなじゃがいも初めて！！
大きい方は、どちらかというとモチモチとした食感で
じゃがバターにしたらとっても美味しかったですよ
３歳の娘にもちゃんと違いは分かるらしく、
「ママぁ、このじゃがいも美味しいねー」って、
ぱくぱく食べてました
ちなみに、小さい方のが 『インカのめざめ』、大きい
方のが 『べにあかり』 というんだそうです。
お取り寄せも出来るようなので、ご興味のある方は
どうぞ ↑↑↑
こちらは先日実家の母が送ってくれた大根。
これまた真っ赤です。
そう言えば、最近スーパーなんかでも赤い野菜が
やたらと目に付きますが、流行ってるんですかね？
ま、そんなわけで、赤いお野菜たちがちょっと気に
を頂きました
普通のじゃがいもと違って皮がさつまいもみたい
に赤い。小ぶりのものを切ってみると・・・
中身はこんなに真っ黄色
とっても美味しそうだったので、早速皮ごと茹でて、
水菜やきゅうりなどの緑のお野菜とドレッシングで
和えてサラダにしたら
ぅわぁ！美味し～い
こんなじゃがいも初めて！！
大きい方は、どちらかというとモチモチとした食感で
じゃがバターにしたらとっても美味しかったですよ
３歳の娘にもちゃんと違いは分かるらしく、
「ママぁ、このじゃがいも美味しいねー」って、
ぱくぱく食べてました
ちなみに、小さい方のが 『インカのめざめ』、大きい
方のが 『べにあかり』 というんだそうです。
お取り寄せも出来るようなので、ご興味のある方は
どうぞ ↑↑↑
こちらは先日実家の母が送ってくれた大根。
これまた真っ赤です。
そう言えば、最近スーパーなんかでも赤い野菜が
やたらと目に付きますが、流行ってるんですかね？
ま、そんなわけで、赤いお野菜たちがちょっと気に
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