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うさぎ＠Ｖａ
6歳と3歳の女児２人の母やってます。 音楽、お酒、ファッション、温泉、本…なんでもあり～の脈絡なく愛するものを紹介します♪
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2012年08月29日
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昨日作った、ご飯⇒刻みモロヘイヤ⇒豚バラ⇒卵
は、結構美味しかったな～。
ポン酢かけたからさっぱりだったからかな～。
一昨日作った、ご飯⇒豚バラ＆ナスのニンニク醤油炒め
は、美味しかったけど、ちょっと重かったな～。
で、今日(写真)は…
ご飯⇒豚バラ＆ピーマン＆ミニトマト 塩コショウ炒めに
冷凍トマト２/３を使って作ったコンソメトマトスープかけて
熱々じゃなく、たまにヒヤッとしてなかなか面白く出来た。
そして、結構さっぱり。
しかし、冷凍トマト刻むのは、腱鞘炎の時は厳しい事が判明。
お気に入りの冷凍トマトは、しばらくお預けだな～。
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