初めて知りました~っ♪
旦那様もすごい物貰ってきてくれたね~っ♪
しかもレシピ付きってすごい!!!
竹の子の食感なのに「きのこ」???

酒のつまみにおいしそうだなぁ~っ。爆。 (2006年10月21日 14時46分22秒)

+++コーヒー飲んで、ひと息ついて+++

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2006年10月18日
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カテゴリ: 私、思ふ。

昨日ダンナ君が「マコモタケ」なるものを貰って帰ってきた

「『マコモタケ』っつうの貰ってきたよ~」

私は椎茸の親類かなんかだろうと、軽く聞き流す。 「へぇ~、なんじゃそれ~」

「どうやって食べるの~?」 と聞くと、丁寧にレシピが書いてある紙も貰って帰っていた。

「お刺身とかって書いてあるけど・・・・?」というダンナ君。

はぁ????さしみ?? きのこを???

そこで、やっと「マコモタケ」に興味を持った私。

ビニールいっぱいに入っているらしいそのブツを見に行く。

なんですの、これっ!?

マコモタケ

出来損ないのとうもろこし・・・・でしょ??

え? 違うの??

じゃぁ~、なんなのよ一体!(><)ノ

なんだか栗級にめんどくさそうな食材じゃないのっ

レシピを見ると・・・

マコモタケの炒め物、中華風あんかけ、マコモタケの炒め煮、その他てんぷら・きんぴら・酢の物・筑前煮・炊き込みご飯・水団・酢豚・八宝菜・春巻きの具・サラダ・漬物・・・・・・

オールマイティーやん・・・(--;) なんとウサンクサイ食材!

ほんまかいのぉー(←_←;)

まるで、カレー、焼きそば、うどん、スパゲッティー、ラーメン、丼物、お寿司、と、何でもある食堂みたいだ・・・たまに見かけちゃ「絶対どれも美味しそうにないな・・・」と思ってしまうクール

とりあえずどうやって調理に取り掛かったらいいのかも分からない。

アロエみたいなんかなぁ?

いっそのこと今日は、きっと旬のものに違いない「マコモタケ」をフル活用して、マコモタケコースにしてみよう・・・

アフィリで調べてみると、3件ヒット

 マコモタケの苗 マコモタケ せいろ料理の達人になれる本!柴田書店の『スチーム中華』【1冊のみは郵便にて(カードor振り込...

どうやら中華食材っぽいの???かな?






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最終更新日  2006年10月18日 13時00分10秒
コメント(10) | コメントを書く


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Re:マコモタケってなんなのさっ!?(10/18)  
ドコモダケなら知ってるけど(爆)初めて聞いたよ!
しかもとうもろこしっぽい!!
アジはどんなアジがしたのか激しく知りたい・・・
しかも刺身・・・・
う~ん、どうも想像が付かない・・・
どの部分が食べれるのかも・・・
激しく気になりました! (2006年10月18日 13時55分50秒)

Re:マコモタケってなんなのさっ!?(10/18)  
みぃゆな  さん
超気になるぅぅぅ!!
どうだったか早く知りたいわ(/ω・\)
楽しみに待ってます★ (2006年10月18日 17時18分10秒)

マコモタケってなば??  
okan さん
マコモタケ!!初めて聞いた~??
ネットで検索。あったあった!
たけのこのような食感って美味しそう~
しかも、中国では高級食材\(?。?")はて?

食べた感想…o(;-_-;)oドキドキ♪まってます♪
(2006年10月19日 12時09分48秒)

マーコーモー!  
りえりえ さん
なんじゃマコモタケ??
外見は昔お菓子であった「プチコーン」系??
とうもろこしの子供じゃないん??
味はいかがだった??
りえは味がせんかったに1票!! (2006年10月19日 16時15分50秒)

買い物ママさんさん へ♪  
何なのよ一体っ!?でしょ(笑)
意味が分からん・・・手のつけ方すら未だに分かりません・・・
ちょっと食べたんですが、竹の子みたいな食感でした。
また報告しますね♪ (2006年10月19日 23時59分17秒)

みぃゆなさん へ♪  
はい、、私も気になるところです。
が、、、どうしたらいいのか分からないんですぅ~~(><)
なかなか手のつけ方まではネットで調べられないんだよね・・・
皮が上手にむききれないの。。。(泣) (2006年10月20日 00時00分50秒)

OKANさん へ♪  
まだドキドキしておいてくださいね!
ちゃんと食べたら報告します。
とりあえず少しほど鍋に入れていたんですが、皮みたいなんが口に残るんですよね(--;)
あいつとどう向き合うべきか、今考え中です・・・ (2006年10月20日 00時02分27秒)

りえたん へ♪  
未確認物体よ!!
わけが分からん・・・
クソめんどくさそうでありながら、これといって大した味でなさそうだ・・・
「作った農家の皆さん、ボロカス言ってゴメンナサイ」じゃわい・・・
また報告します☆ (2006年10月20日 00時04分47秒)

「まこもたけ」  
☆chii-chii☆  さん

☆chii-chii☆さんへ♪  
イネ科に属するものだそうです☆
調理の仕方でお酒の肴にもちろんなると思いますよ!
これで一緒にお酒なんか飲みたいですね~~~♪ (2006年10月23日 16時45分03秒)

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