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2006年07月05日

■ル・カフェ・ベルトレの看板メニュー

テーマ： ●食べた物の画像♪(89839)

カテゴリ：美味しく食べたもの

こんにちは。

食マーケティングを手がける、
幸せ倍増プランナーです。

どうしても食べたいものがあるときって
ありませんか？

先週末の私はそんな状態。

先週のブログでも紹介した
ル・カフェ・ベルトレに
再び行ってきました。

ベルトレ看板

週末のお昼でも予約などで満席。
なんとか席を確保することができました。

そしてどうしても食べたかったのは
店名がメニュー名につく

クラブサンド “ベルトレ”！

ベルトレサンド

レタス、トマトなどの新鮮な野菜に、
ゆで卵、ベーコン、そして鶏肉。
これを特製マヨネーズで一つの味に
まとめてサンド。

そしてお皿の真ん中にこんもりと盛られている
「ポムフリ」（フライドポテトね）。
これがまた美味しくて

このポムフリは
冷凍しておいたジャガイモを、
鴨のラードを加えたたっぷりの油で二度揚げ。
最初は低温で、次に高温でカラッと。
冷めても

このクラブハウスサンドにドリンク
（コーヒー、紅茶、カフェオレのいずれか）が
ついて1,100円です。

この間は、のんびりした週末を楽しもうと思い
デザートも頼んじゃいました。

タルトポアール・アイスクリーム添え

ベルトレポアール