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2006年08月08日

■フォアグラ丼

テーマ：今日のランチ(42577)

カテゴリ：美味しく食べたもの

こんにちは。

ただの食いしん坊、
幸せ倍増プランナーです。

前から気になっていたお店「イレール」の姉妹店
「イレール・ドゥーブル」
でランチを食べました。

コースがメインのお店なのですが
ゴージャスなワンプレートランチを発見！

じゃ～ん♪

シェフ特製、フォアグラとキノコのリゾット丼
熟成赤ワインダレ

フォアグラ丼02

有機野菜サラダ
ブイヨンスープ
自家製ピクルス
デザート
コーヒー、紅茶又はハーブティー

これで1,470円。

フォアグラとキノコのリゾットが
赤ワインソースでまとめられて
口に入れると濃厚なコクがふんわりと広がりました。

それからこのお店のお野菜、
とても美味しく感じられました。
素材の味を生かした料理でした。

他のメニューの味も期待できそうなので、
次はコースにチャレンジしたいと思います。

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