2010年06月11日
カテゴリ： カテゴリ未分類
これまでにも玄米はよく食べていました。
身体に良いというので、ちょくちょく食べていました。
別にお腹を壊すということもなく食べていましたが、
健康にいいのか、あまり実感はなかったのです。
たまたま大阪玉造の雑穀屋というところを見つけて
玄米を見たところ、1種類しかない。
発芽玄米しかない。しかも銘柄もひとつだけ。
気で診断したところ、農薬反応はなし。
まあ、ええやろうと思って購入。
普通の玄米に比べると良い感じ。
しかし何で発芽なんや？
あまり、その意味を知らずにおりました。
そのうち、種をそのまま食べるのは良くなく、
水に何時間かつけて、少し芽を出させるくらいが良いと知りました。
それは、種には芽を出させないよう成長を抑制する物質があるとのこと。
その成長抑制する物質が宜しくないようです。
あ、そうだったのか。
その考え方は当然玄米にも通じるはず。
いずれにしても、発芽玄米は食べやすい。
他に食べた人に聞いてみると便通も良くなったとか。
身体に良いというので、ちょくちょく食べていました。
別にお腹を壊すということもなく食べていましたが、
健康にいいのか、あまり実感はなかったのです。
たまたま大阪玉造の雑穀屋というところを見つけて
玄米を見たところ、1種類しかない。
発芽玄米しかない。しかも銘柄もひとつだけ。
気で診断したところ、農薬反応はなし。
まあ、ええやろうと思って購入。
普通の玄米に比べると良い感じ。
しかし何で発芽なんや？
あまり、その意味を知らずにおりました。
そのうち、種をそのまま食べるのは良くなく、
水に何時間かつけて、少し芽を出させるくらいが良いと知りました。
それは、種には芽を出させないよう成長を抑制する物質があるとのこと。
その成長抑制する物質が宜しくないようです。
あ、そうだったのか。
その考え方は当然玄米にも通じるはず。
いずれにしても、発芽玄米は食べやすい。
他に食べた人に聞いてみると便通も良くなったとか。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
Keyword Search
▼キーワード検索
クリスタル・ピープ…
やまとごころさん
よっしーナース… はしもと内科外科クリニックさん
体脱記念！ワンダフ… ディジュリーさん
ねこな時間 ｅ－ｔｉｍｅさん
【全国版】温泉だ～… 【全国版】温泉だ～ぃスキ♪無料湯/日帰り湯/露天風呂/混浴/貸切温泉入浴訪問記さん
よっしーナース… はしもと内科外科クリニックさん
体脱記念！ワンダフ… ディジュリーさん
ねこな時間 ｅ－ｔｉｍｅさん
【全国版】温泉だ～… 【全国版】温泉だ～ぃスキ♪無料湯/日帰り湯/露天風呂/混浴/貸切温泉入浴訪問記さん
Comments
© Rakuten Group, Inc.
