BARで描く絵日記

　おみやげの軽井沢高原ビール２本目は、「seasonal」。シーズナルは各年ごとに違った味をお届けする企画物らしく、2006年は「Scottish Ale」。

　ダークな色合いに、麦麦しい風味がとても強くて香ばしく、ピーティでもある。まるでシングルモルトを飲んでいるかのようです。実際に、使用している麦芽の一部はピートでいぶしているらしい。やるな、おぬし。

　今は、もう一種類の「Wild forest」を飲みながら書いています。これは澄んだゴールドで、華やかな香りが立ち、シャープだが喉ごしはスムーズ、苦味ホップがぴしっと後味を引き締めています。

　実は、以前ヨナヨナエールを飲んだとき、生々しすぎて苦手かなと思いました。今回違うバージョンを3本飲んですっかり軽井沢高原ビールを見直してしまったので、改めて飲むと印象が違うかもしれません。確か hiko1963 さんや 汪（ワン） さんも以前ナイスな印象を報告されていましたし、そのうちまたヨナヨナ飲んでみます。