BARで描く絵日記

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パブデ・ピカソ

BARで味わうウィスキー、カクテル、ワインに魅せられて、メモや画像に残しておこうと思ったことはありませんか。コースターの裏や紙ナプキンに落書きしたことはありませんか。BARのカウンターでつづったドランカーの絵日記です。

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2011年01月05日

2010はワイン消費量が増加した

カテゴリ：アルコール消費量

　ようやく2010年のアルコール摂取量調査の集計を終えました（図1）。

図１.jpg

　アルコール度数を、

　ワイン　　　　12%
　ビール　　　　 5%
　ウィスキー　　45%
　カクテル・他　20%

と換算した1年間のエタノール摂取量は18030mlでした。一升瓶にして10本、これは1日平均約50mlということであり、ビールに換算すると毎日ビール1リットル、あるいは日本酒約2合に相当します。

　晩酌で日本酒2合飲むという酒量は、きわめて平均的な日本人ではないだろうか・・・なんて思いますがどうでしょうか。

　酒種の割合をみてみますと（図2）、

2010図4.jpg

ウィスキーがもっとも多く、ビールとワインが1/4づつ。2009年には、ウィスキーの割合はほとんど同じで、ビールが26%で2位ワインが19%で3位でした。今年は、若干ワインの割合が増えました。

　図1の棒グラフでも、後半にワインの消費量が増加しています。

　図3は家庭での消費割合です。

2010図1.jpg