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2008.06.18

最高の牛肉を２０００円で食べる！

カテゴリ：中年男のデニムスタイル

牛肉はお好きですか？

これは「とちぎ和牛」です。以前紹介した事がりますが、日本で一番高価な牛肉は「大田原牛」です。
この「大田原牛」というのは「とちぎ和牛」の中から選ばれた「特別ランク」の牛で、大田原地区で育てられています。

またここらの牛を総称して「那須牛」と呼ばれますが、この中から「選別」された優秀な肉質の牛を「とちぎ和牛」と呼ぶのです。

今、日本中に「高級和牛」が氾濫していますが肉質「Ａ５」ランクの肉もたくさん登場するようになりました。でも・・・ 私の知る限り「とちぎ和牛」が一番美味しい！・・と思います！

しかし、都内では「超高級店」などでしか目にする事はできず、高速道路を使って「那須方面」に出向いて食べた方が安いかもしれません。都内から片道約２００km、単純計算で片道２時間！行きたい！と思います。
寿楽建物

お奨めの「とちぎ和牛」専門店です。那須にあるのですが、店名は「寿楽」と言います。
本店は「那須湯元」にある地元の「スーパーマーケット？」・・というより「雑貨屋さん」の片隅にあるカウンターの「焼き鳥屋」みたいな「暗～い」店が本店です。昔はここでしか食べれませんでした。
この「雑貨屋兼居酒屋風ステーキ屋」が「佐々木商店」と言い、この店では「流通に出せない？とちぎ和牛」の端っこを「サイコロステーキ定食」として食べさせてくれたのです。

これは、お店「寿楽」のサイコロステーキのイメージ写真ですが、なんと言ってもここの名物は「とちぎ和牛サイコロステーキ１５０ｇ」２０００円の定食です。

このイメージ写真では「サイコロ」状ですが、実際は「平たい小ぶりなステーキ」の「山」になります。店舗の写真は「今風」ですが、店内の雰囲気は「佐々木商店」のままです。つまり「田舎の食堂」です。 だからいいんです！
しかも価格は６００円前後です。「とちぎ和牛」のスジを煮込んでありますが、スジ以外の部分も多く「絶品」です。
テーブル上の「ドレッシング」だって「業務用１．５リットル」サイズが「ど～ん」と置いてあり、テーブルごとに「ドレッシングの種類」が違っていたり・・・。この「アバウト」感が気楽で「高級とちぎ和牛」を「お召し上がる」にはもってこいの雰囲気なのです。
さらに「アバウト」なのが、「サイコロステーキ」定食を数人でオーダーすると「肉の量」がバラバラになります。なにしろ肉そのものが「サイコロ状」ではない「サイコロステーキ」なので、サイズにバラツキがでるのです。
それも「こんなに量がちがうぞ！」と私のような「おデブ系」メンバーが数人いたら「殴り合いのケンカ」になるでしょうな・・・・。

実は今日、昔の先輩にお会いした際にこの「肉」の話題が出たので書きました。この先輩は１５年以上前に私が保険会社の社員だった頃の先輩で昔からの「釣り仲間」でもありました。釣りの帰りはここで「ステーキ」が定番でした・・・。

実は昔の「友人達」は今では「保険代理店」を開業したり、ファイナンシャルプランナーになったりして、それぞれの道を進みました。
ところが話を聞くと「不思議」な事に皆様「ライダー」に変身していました。時代の趨勢でしょうか？エコでしょうか？考える事は皆様同じだったと言う事です。

景気の良い頃の「保険会社」の人間はバブルを謳歌した連中ですので「もともと派手好き」が多く「目立ちたがり屋」が殆どでした。
しかし「保険」と言う商品を扱う性質上「皆さん人が良く、つきあい上手」なメンバーも多く遊びがとにかく大好きです！そこで今度みんなで「オートバイでツーリングに行こう！」という話になったのです。調べてみると女性社員まで「オートバイ」を所有しており、「行きたい」と希望するメンバーは全部で８名にもなりました。
皆さんは４０代～５０代の中年ライダーですが、今でも「とにかく派手で、若い」です。
しかも「普通の人が乗らないような」派手な「バイク」ばかり・・。
私の「三輪車」がくすみます。

仕事が忙しく「家族旅行もままならない」現状ですが、このような「イベント」は大歓迎です！・・・・・・良し！気合入れて仕事に行ってきます！

寿楽地図